Da Lino - Polanesi

Se hai dubbi nella scelta di questo ristorante, leggi questa recensione! Abbiamo scelto questo ristorante per la possibilità di scelta del menu senza glutine certificato AIC, e poi sopratutto per gustare la famosa focaccia di Recco, e abbiamo fatto benissimo! Oltre ad essere un paradiso per i celiaci genovesi e non, lo é anche per i non intolleranti. Menu vario e molto tipico, tradizionale e ben curato. Tutti i piatti sono fatti in casa senza esclusione: la pasta, quindi tajerin, pansotti, la focaccia di Recco, i dolci. Per non parlare del servizio e dell’accoglienza accurata e gradevole della Proprietaria. Da Lino si vede e soprattutto si sente passione, qualità e sapienza, infatti dietro ai fornelli, ci sono le mani d’oro di persone che da Lino vi sono sin dall’apertura. Per antipasto abbiamo preso una fantastica focaccia di Recco senza glutine buonissima e deliziosa. Come primo i tajerin erano saporitissimi e buonissimi, una pasta delicata e sapida al punto giusto. Idem per i pansotti che solo la foto fa parlare. Per secondo una bella grigliata super saporita e fresca, incredibilmente, anche le verdure erano veramente buone. Nota dolce nonostante non avessimo più tanto spazio, eppure una crepe senza glutine ripiena come non mai e un tiramisù fresco e poco zuccherato come piace a me, anche lui senza glutine. Il tutto coronato dalla grazia e la gentilezza della proprietaria, un piacere discutere con lei e apprezzare la storia di un ristorante a conduzione familiare. Quindi se avete ancora dubbi, non vi resta che varcare la porta di questo ristorante che davvero si può chiamare tale e gustare il menu dal primo all’ultimo piatto.

Buonissimo e rinomato ristorante di recco. Nei pressi del centro, non vicinissimo al lato mare ma comunque non distante. Siamo stati accolti molto bene dal personale, e il servizio è stato ottimo. Le portate erano normali, ma abbondanti per la focaccia al formaggio (oltre a quella fatta in foto viene portato un vassoio extra). Tutto buonissimo. Inoltre vengono portati del pane e della panissa come accompagnamento. Prezzo medio alto.

Siamo stati benissimo, il cibo era tutto ottimo la proposta varia e intrigante e il servizio professionale. Abbiamo provato il baccalà mantecato il polpo su crema di ceci e poi l'immancabile focaccia di Recco. Il prezzo era ponderato all'offerta, con due piatti e una bottiglia di vino abbiamo speso circa 35 euro a testa. Torneremo sicuramente se avremo occasione

Siamo tornati per la deliziosa focaccia al formaggio e gli ottimi piatti di pesce. Una conferma! Strepitosa poi l'originale mousse di marroni con salsa di cachi!

Locale ampio e accogliente, servizio veloce, ottimi piatti della cucina ligure, consiglio di assaggiare la focaccia che è la loro specialità.