La Viaccia Osteria - Pistoia

La poesia del cibo che offre è sublime. Il cuoco, il grande Giovanni, ti fa godere con la semplicità dei suoi piatti. Ottimi vine e rapporto qualità prezzo incredibile.

Cibo di ottima qualità e vario in base alla stagione, personale gentilissimo e competente, buon rapporto qualità prezzo. In più fa anche aperitivi buonissimi!!! Una garanzia.

Quando si arriva in una città nuova, in genere si evitano i posti per turisti con prezzi alti e cibo medio/scadente. Venite in questo ristorante perché si mangia benissimo, porzioni abbondanti, qualità alta e verrete trattati come clienti e non come gli ennesimi turisti usa e getta. Location appena decentrata dal passeggio. Un posto da provare e consigliare.

Pochi piatti sul menù indicano la perfezione e l'amore per ciò che si fa. Della serie pochi ma buoni, io aggiungerei super! Il pane è home Made e l'acqua del sistema depuratore alzano il coperto ma sono in abbondanza! I pochi posti fuori potrebbero sembrare una pecca ma in realtà rendono esclusivo il posto e soprattutto rendono necessaria la prenotazione per tempo. Bravi. Rapporto costo qualità perfetto.

Atmosfera e tradizione Toscana in cucina, le armi vincenti di questo localino caldo ed accogliente. La bistecca è un must e da sola vale il prezzo del biglietto. Ma anche i primi sono deliziosi. Se siete in città, un salto è una buona idea.