Friscu Il Caseificio In Città - Pisa

Era molto tempo che volevi passarci e finalmente c'è stata l'occasione. Sono venuto a fare un aperitivo. Ho trovato tutto ottimo, senza eccezioni. Ho preso un tagliere di prodotti freschi in cui erano presenti la stracciatella, la ricotta, un primo sale alle noci, della crema di ricotta è ricotta passata insieme al siero), un nodino di mozzarella fresca e uno affumicato, degli affettati e delle buonissime puntarelle, il tutto accompagnato da un bicchiere di vino bianco a scelta . 12 euro il tagliere e 3,50 il vino. Lo consiglio vivamente

Prodotti caseari eccezionali e preparati in loco da un mastro casaro. Latte a filiera cortissima. Prezzi sottodimensionati rispetto alla qualità. Vastissimo assortimento di formaggi e alcuni ottimi prodotti pugliesi di qualità.

Ieri sono andata a prendere le mozzarelle che era tanto che non passavo da quel negozio e ho notato la che ha cambiato gestione!! sono professionisti di Bari! tutta contenta mi riempio le buste con nodini, ricotta, ricotta forte, yogurt, STRACCIATELLA e taralli! Mia madre: “sono più buoni di quelli di Foggia!”; no via .. Guerra tra titani vinta! BRAVISSIMI!! finalmente c’è una mecca per mozzarelliani anche a pisa! GRAZIE

Bellissima scoperta. Nodini, stracciatella e pecorino spettacolari. Per non parlare dei taralli. Consigliato vivamente

Qualità e freschezza dei prodotti fenomenale!! La burratina affumicata era uno spettacolo, come essere in Puglia, e anche il fiordilatte imparagonabile a quello che si trova nei supermercati! Comodissimo in questo periodo il servizio a domicilio! Definitivamente una bella esperienza, da ripetere!