Pizza A Taglio E Verdure Grigliate Dal Contadino

Se siete i soliti fichetti che vogliono buon servizio e bella location state a casa cosi eviterete di scrivere pessime recensioni su questo locale che non le merita.Ottima cucina casalinga che più a km0 di così non si può,la pizza è divina,farina e ortaggi di produzione propria ,cecina frittate e buglione (carne con verdure da prenotare prima).Consigliatissimo

Lode per l'impasto della pizza. Lode al pizzaiolo. Caratteristico il contesto, molto molto spartano con auto-servizio dall'ordine allo sparecchiare. Va benissimo ma il conto come in una pizzeria con camerieri e stoviglie toglie la magia alla semplicità. Peccato

Conosciamo da anni la famiglia che gestisce sia la pizzeria che l'azienda agricola annessa. Riteniamo che la pizza sia una delle migliori che abbiamo mangiato, sia per le farine, che per la farcitura a mt. 0. Ottimo anche il buglione per non parlare della cecina. Non incide assolutamente il fatto che è assente il servizio. L'attesa è veramente poca anche quanto il locale è completo.

Dico subito di stare alla larga da questo posto alle persone schizzinose o che sono abituate a un normale servizio di ristorazione. Il locale è un prefabbricato con tettoia in legno situato sull 'Aurelia vecchia. Parcheggio ampio e abbondante anche perche i posti coperti arrivano a malapena a 15 unità. Servizio al tavolo inesistente. Arrivi, prendi le tovagliette e i bicchieri, prendi le bibite dal frigo e ti apparecchi da solo...se non ti va bene, non venire in questo posto...Noi siamo stati una serata di Agosto in 2 famiglie, clienti...solo noi. Abbiamo ordinato diverse teglie: margherita, patate con salsiccia (divina!! , alle melanzane, alle zucchine, ai pomodorini tutte con un sapore casereccio e genuino. Per non parlare della cecina e dei dolci fatti in casa, che spettacolo! Tutto arrivava a distanza di 10 minuti una teglia dall 'altra...se ci fossero stati altri clienti sicuramente i tempi si sarebbero allungati. Gli ingredienti sono tutti prodotti dal contadino che si è ingegnato anche nella ristorazione. La spesa è stat pari ad una pizzeria normale...però in confronto a sapori devo dire che non c 'è paragone, oltre ogni standard, sarà per la genuinità dei prodotti...Io mi sono trovato bene, poichè valuto i sapori più che la location, ma ribadisco di stare lontani a chi cerca un servizio di ristorazione normale.

Diciamo che ero un po' scettica visto l insegna molto alla mano ti servi da te prendi le posate e bibite arriva la pizza a taglio buonissima croccante porzioni e per finire la Cecina specialità della casa tutto molto buono tappa da consigliare prezzi modici