La Svolta 2 - Pietra Ligure

Un piccolo locale nel centro di pietra ligure dove chef gianni è il cuore pulsante del ristorante. Piatti freschi, gustosi, veraci, preparati sul momento. Chiedete allo chef consiglio perchè vi saprà indicare altri piatti fuori carta creati con i prodotti di giornata. Qui non si ricerca estetica e impiattamenti ma semplicemente il gusto e la genuinità della materia prima.

Posto trovato su Google confermato dal personale dell'albergo dove ho alloggiato questo fine settimana. Post piccolino intimo ma accogliente , nn troppi piatti ma secondo me il giusto. Il cuoco è proprietario molto cordiale simpatico e ci ha consigliato altri piatti fuori menù, pesce freschissimo di giornata e soprattutto cucinato al momento. Consigliatissimo da nn perdere e sopratutto qualità prezzo ottima. Consiglio anche di condividere i piatti perché le porzioni sono molto ragionevoli.

Due parole (La Svolta e via della Libertà e uno sguardo veloce all'interno del ristorante attraverso i vetri della porta di ingresso mi hanno invogliato ad entrare senza neanche guardare il menu! Il mio sesto senso non è stato tradito. Abbiamo mangiato da DIO! WOW

Al Ristorante la Svolta ti senti a casa: un ambiente molto rilassante e caloroso dove godersi dei buonissimi piatti. Il rapporto qualità-prezzo è molto ragionevole. Abbiamo ordinato un primo di orecchiette allo scoglio e uno di pennette 'La Svolta ' (a base di scampi, zucchine e pesto), e abbiamo notato l 'abbondante quantità di pesce all 'interno di ciascun piatto. Inoltre viene sempre proposto di far arrivare tutto già sgusciato, una piccola accortezza che risulta gradita. Lo Chef è sempre pronto a proporre scelte fuori menù e personalizzazioni del momento in base alle preferenze. Con anche un dolce della casa abbiamo speso 25€ a testa. Ci torneremo!

Nome nomen! Un ristorante che da una svolta (molto positiva) alla vostra giornata! Una cucina che non ti aspetti per qualità, accuratezza e particolarità. Servizio impeccabile, conviviale, nei Carruggi. Di sera il ristorante permette di cenare in un'ulteriore sala molto romantica. Consiglio vivamente Complimenti al proprietario e ai figli!