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Bidrage med feedbackLocale stupendo, in mezzo ai boschi della Val Varaita con vista sulle montagne. Cibo di altissima qualità, particolare, ma allo stesso tempo che ti fa sentire a casa. Vasta carta di vini, concentrata sul mondo del naturale. Personale gentilissimo. Super consigliato!
Cibo ottimo, di stagione, ben presentato e molto particolare. È consigliabile prendere il menù da 7 portate, ma è possibile anche fare delle modifiche. Da provare assolutamente se si è in zona.
Cibo a dir poco eccelso. Un risotto incredibilmente buono. Il menù degustazione ha porzioni contenute, ma alla fine del pasto si è sazi in modo adeguato. La carta cambia a seconda della disponibilità della materia prima del luogo autoprodotta. I formaggi provengono da allevamenti non intensivi locali. Il personale che serve ai tavoli potrebbe sorridere un pochino di più, magari era una giornata no…
Cibo stupendo buonissimo cibo piemontese proposto in modo molto particolare eccellente limpiattamento personale in cucina in gamba
Luogo incantevole, nato sulla ristrutturazione di una casa di famiglia e tenendo conto del rispetto della natura usando materiali reperibili sul posto e 100% naturali. Ottima cucina, lo chef Jury abbina sapiente le materie prime coltivate con metodo naturale nell'orto sul posto. Un percorso tra colori, sapori, odori con vista incantevole. Tradizione ed innovazione in un mix che incanta il palato.