Osteria Cattaneo - PIAZZA BREMBANA

Bel ristorante nel centro di Piazza Brembana. Abbiamo cenato qui nel mese di Agosto, con la temperatura ideale per godersi la bella terrazza esterna. Solitamente col nome osteria si qualificano quei posti che offrono tanta quantità con una qualità un po' più casereccia; qui invece è esattamente il contrario: tanta cura della presentazione e della qualità del prodotto a discapito dell'abbondanza. Ne è un esempio l'ottima tagliata che mi sono gustato, assieme a tutti gli altri piatti (non presenti in foto) anch'essi buonissimi. Primi intorno ai 12/13€ e secondi intorno ai 17€. Menù corto che si trova solitamente nei posti dove si ricerca la qualità. Quindi consiglio caldamente il locale. Unico appunto per i proprietari: lasciare qualche opzione di scelta in più per le donne in gravidanza: crudité di carne, crudité di pesce, tonno e spada, 4 piatti erano già banditi dalla scelta dei secondi.

Bella scoperta in centro Piazza Brembana, ci sono stato due volte nel mese di agosto e sono rimasto in entrambi i casi molto soddisfatto. Il menú non è vastissimo ma ci sono piatti particolari, ben presentati ed inoltre le porzioni sono adeguate. Bella e piacevole la terrazza, ottimo il servizio.

Inaspettato locale che tratta la materia prima pesce con rispetto e capacità. Veramente ottimo . Cortesia nel servizio e prezzi adeguati. Ci si torna sicuramente.

Locale delizioso, arredato con gusto. Titolari molto bravi a dosare la simpatia di un ambiente familiare con la professionalità dei ristoranti più blasonati. Il menù è composto da ricette che coniugano la tradizione e l'innovazione: i sapori sono dosati e amalgamati correttamente con un risultato omogeneo e delicato. Giusto rapporto qualità, quantità, prezzo.

Camera pulita, attenzione ai dettagli e accogliente. Il servizio è attento e cordiale. Si percepisce amore e cura nei prodotti e nei piatti preparati al momento! Ottimo antipasto di polenta con burro e salvia e salame autentico! Le fette “spesse” permettono di gustare appieno il sapore genuino del salame. Splendida soprattutto la salsiccia! Il petto d'anatra crudo con patate semi-glaciate e composto di cipolle. Forse sarebbe bastato qualche minuto di cottura in più per rendere la carne più tenera. Ottimo il tonno e l'insalata croccante; il contorno non copriva, migliorando così il tonno principale del piatto. Anche le buonissime pappardelle con ragù d'anatra e il semifreddo alla nocciola con crema di panna e salsa inglese erano eccellenti. Voto 10 al caffè macchiato con crema di latte caldo! Ottima qualità/prezzo. Consigliato! Solo un piccolo passo per raggiungere le 5 stelle! Bene.