Vinícius Bistrô E Eventos - Pelotas

One of my favorite restaurants everywhere.

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Excellent experiência de almoço no bistrô. Num Saturday, rumávamos em família à praia do Laranjal, com o objetivo de comemorar o aniversário de minha mãe em uma parrilla local. Ao depararmos com a parrilla fechada, optamos to experiment o bistrô do qual não tinhamos referência, visto que moramos em outra cidade. What a successful decision! Ambiance bem decorated e muito acolhedor. Os pratos são diversass e criativos. We Optamos em nossa maioria por risotos: funghi, camarão e peito de ganso defumado (the latter, divine). Informei minha intolerância ao glúten e fue fully informado sobreivos e composição do prato, me sentindo seguro para consumo-lo. Sparkling na temperature ideal e de quebra, duas sobremesas de brinde pelo aniversário da minha mãe. O atendimento é de alto nível, com a presença do Gentile chef Vinícius à mesa. Preços muito justs pela qualidade offered. Be tempted, não deixe to experience.

Bem legal! Fizemos uma parada em Pelotas before going to Punta and we try a legal place pra jantar. À tardinha em um passeio pela praia do Laranjal, tivemos a grata surpresa de conhecer o Vinícius Bistrô. Lugarzinho com decoração muito bacana, com vários objects antigos, bicycles and plaques. More or melhor ficou per conta do cardápio. A sugestão do dia was um powder a lagareiro. Prato perfeito! Impeccable texture and surprising flavor. Parabéns ao chef que serviu pessoalmente o prato.

Excellent experiência de almoço no bistrô. Num Saturday, rumávamos em família à praia do Laranjal, com o objetivo de comemorar o aniversário de minha mãe em uma parrilla local. Ao depararmos com a parrilla fechada, optamos to experiment o bistrô do qual não tinhamos referência, visto que moramos em outra cidade. What a successful decision! Ambiance bem decorated e muito acolhedor. Os pratos são diversass e criativos. We Optamos em nossa maioria por risotos: funghi, camarão e peito de ganso defumado (the latter, divine). Informei minha intolerância ao glúten e fue fully informado sobreivos e composição do prato, me sentindo seguro para consumo-lo. Sparkling na temperature ideal e de quebra, duas sobremesas de brinde pelo aniversário da minha mãe. O atendimento é de alto nível, com a presença do Gentile chef Vinícius à mesa. Preços muito justs pela qualidade offered. Be tempted, não deixe to experience.