La Nuova Mergellina - Pavie

Seconda volta per me a distanza di un paio di anni. Locale in pieno centro storico di Pavia, consiglio la prenotazione. La pizzeria dispone di due turni: 19:30-21 e 21 fino a chiusura. Nel menù non sono disponibili solo le pizze ma anche primi e secondi di pesce. Al tavolo abbiamo optato tutti per la pizza tranne uno dei commensali che ha preferito la pasta (molto gradita). L 'impasto è risultato per tutti non gommoso, ben condite con l 'opportunità di fare due aggiunte extra ad ogni pizza : il cornicione ripieno di ricotta e/o la buttati a al centro. Lo staff è veloce e preciso, questo permette di finire la propria cena nei tempi prestabiliti dei turni. In totale abbiamo pagato 80 euro in 4 con: 3 pizze con burrata extra per ognuno, un piatto di pasta, 3 coca cola,1 bottiglia d 'acqua e tre caffè. È sempre un piacere mangiare la pizza dalla Mergellina. Pecca: il fondo della pizza, in alcune parti era bruciata a causa della farina accumulata nel forno. Come dico sempre se si fanno notare le cose in modo educato anche le 'critiche ' diventano costruttive.

Pizza ottima L ho presa tantissime volte per me una delle più buone a pavia. Prima volta che prendo la pasta con i frutti di mare che mi ha riportato a casa nel mio amato salento, d altronde la proprietaria è di Brindisi quindi una garanzia. Pesce ottimo e fresco cozze pienissime e sapore eccezionale. Come a casa

Sapevo che, si mangia bene, ma ieri, ho avuto la conferma, eravamo in 2 e abbiamo ordinato la pizza Impasto era leggero e con il bordo alto, come le vere pizze napoletane, buona la salsa, e che dire delle acciughe di cetara, una delizia, si scioglievano in bocca Ottimo il servizio, pizze servite in pochissimo tempo, quindi poca attesa È anche un ristorante di pesce, che non ho ancora provato, ma sicuramente ci tornerò

Abbiamo scoperto questa pizzeria per caso questa sera. Pur non avendo prenotato, ci hanno accolto con cortesia (eravamo in due , specificando educatamente che il tavolo avrebbe però dovuto essere liberato entro le 21. Erano le 19,30 e abbiamo avuto tutto il tempo per gustare una pizza davvero ottima!!! La nostra scelta è caduta su una capricciosa e una particolarissima noci lardo e miele. Siamo stati soddisfattissimi. Servizio veloce, pizze buonissime e ben cotte senza essere sbruciacchiate sul fondo (cosa che ultimamente abbiamo riscontrato spessissimo e con grande disappunto in moltissimi locali di Milano, la nostra città . Ci torneremo, senza alcun dubbio!

Il personale è sempre di una gentilezza e professionalità altissime, Locale curato e accogliente, in stile napoletano. Buona pizza, hanno molto spesso anche la mozzarella senza lattosio che è davvero buona. Porzioni grandi, pezzi contenuti, dolci fatti in casa e abbondanti. Vasta scelta di pizze e di piatti. Consigliatissimo