Allegra - Parpan

Wir waren erneut sehr zufrieden! Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist einfach top. Besonders das Tagesmenü (3 Gänge) für nur CHF 56.00. Unser absoluter Geheimtipp in Lenzerheide. Wir kommen gerne wieder zurück.

Das Restaurant war einfach fantastisch, angefangen vom freundlichen Personal bis hin zum Ambiente! Ich kann besonders den Vegi Burger empfehlen! Aber auch das Rindfleischfilet mit frischem Café de Paris und die typischen Capuns haben uns komplett überzeugt. An den Wänden hängen wunderschöne Bilder eines lokalen Fotografen (dessen Namen ich vergessen habe). Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

Essen, Wein und Dessert waren sehr lecker. Besondere Anfragen wurden unkompliziert gestellt und sowohl der Service als auch die Atmosphäre waren sehr angenehm.

ALLEGRA, DINE und FINE. Wir sind Mitte Juli wegen der großartigen Fotos in dieses Restaurant gekommen. Vom ersten Moment an waren wir begeistert. Das Personal war vom ersten Telefonkontakt für die Reservierung bis zur Begrüßung an der Rezeption sehr freundlich, humorvoll und zuvorkommend. Wir waren begeistert von dem tollen Design! Alpenchic, modern und lässig! (Leider hatten wir uns etwas verlaufen, da die Bar später am Abend das Sonnenlicht einfing und das Restaurant sich im hinteren Teil befand. Es gab keine Terrasse. Aufgrund des einladenden und trendigen Ambientes hatten wir bereits hohe Erwartungen an das Essen. Unser Kind erhielt ein Kinderbuch und Sirup. Die Gerichte waren geschmacklich perfekt, keine ausgefallenen Kreationen, aber gut. Der einzige Kritikpunkt war die Präsentation der Speisen. Der Koch schien das Auge fürs Detail vergessen zu haben. Wie ist das möglich? Es fehlte an Liebe zum Detail auf dem Teller. Keine kleine Dekoration, kein Hinweis auf die Leidenschaft für den Beruf. Mein Dessert bestand aus einer einfachen Kugel Eis. Nur eine nackte Kugel in einer Schüssel. Das würde ich nicht einmal zu Hause servieren. Ich spreche nicht von übertriebener Dekoration, sondern von einer liebevoll angerichteten Platte, die nicht nur schmackhaft ist, sondern auch optisch ansprechend präsentiert wird. Es scheint, als ob dies weder dem Küchenpersonal noch den Gästen Freude bereitet. Schade. Fazit: Ambiente und Küche sind nicht auf gleicher Höhe, oder das Essen kann nicht visuell mit dem Ambiente mithalten. Wir würden gerne wiederkommen, vielleicht kann der Koch etwas mehr Fantasie in die Präsentation der Gerichte stecken.

Haben wir hier gegessen. Die Räumlichkeiten sind hübsch gestaltet. Von der Bedienung über die Qualität der Speisen, es hat alles gepasst.