La Sera Di San Prospero - PARMA

Doppia visita serale con amici. Devo dire che siamo stati veramente bene, con i tortelli di zucca e gli gnocchi salsiccia e Lambrusco veramente buoni. Eccellente anche il guancialino con un sugo che mi ha ricordato quelli che faceva mia madre, cuoca eccelsa. Vino Lambrusco ottimo della cantina Oinoe, una delle migliori della nostra provincia. Da assaggiare anche il parmigiano 60 mesi. Conto leggermente superiore alla media, ma ci sta con le materie prime che usano.

Location carina, immersa nel verde e visto che si tratta di agriturismo si pensa di mangiare cose a km 0 di qualità e con porzioni generose, purtroppo è restato solo un pensiero. Menù con proposte di degustazione complicate che devono essere uguali per tutti. Decidiamo quindi di optare per il menù alla carta. Vediamo che oltre alle porzioni normali ci sono i famosi vassoi , che come specificato dovrebbero essere due porzioni, quindi optiamo per prendere due vassoi di antipasti con due porzioni di focaccia, una di parmigiano ed una di fagioli. Tutto buono ma le porzioni davvero risicate. Passiamo quindi ad ordinare i primi e per 5 persone e due bambini ordiniamo 4 vassoi che dovrebbero essere 8 porzioni), tagliatelle al ragù di guancialino, gnocchi con pasta di salame e tagliatelle alla crema di funghi di Borgotaro magari sarebbe stato corretto scrivere che si trattava di funghi secchi). Più che vassoi erano piatti normali e, considerando che i bambini hanno mangiato quasi nulla di pasta, dopo aver finito tutto avevamo ancora fame ma visti i prezzi 22 euro per una tagliatella ai porcini secchi o 25 euro per 8 polpette al sugo), abbiamo deciso di continuare la serata altrove. Tirando le somme il cibo tutto sommato buono, personale freddo, e prezzi altissimi in proporzione a quello che si mangia. Spendere 34 euro a testa per mangiare qualche fetta di salume ed un primo mi sembra troppo esagerato. Da evitare assolutamente.

Agriturismo immerso nella campagna molto bello e ben curato. Interno ristorante con tavoli troppo attaccati fra loro con difficoltà di movimento per ospiti e personale stesso. Servizio ai tavoli valido. Abbiamo mangiato un menù concordato in sede di prenotazione che prevedeva antipasto di salumi, bis di primi che comprendeva fettuccine al ragù e tortelli di erbetta e come secondo guancialini con polenta. Cibo buono, porzioni adeguate previsto il bis per ogni portata), prezzo decisamente in linea con quanto consumato. Ci tornerò sicuramente

Posto discreto...tavoli appiccicati...mangiare ottimo...servizio discreto...proprietari superbi e non servizievoli...presuntuosi...nonostante si mangia bene...non torneremo più

Esperienza positiva. Ottima comunicazione e disponibilità in fase di prenotazione (via whatsapp e cibo di qualità molto buona. Potrebbero essere migliorabili il fattore prezzo (leggermente alto e le porzioni (leggermente scarse . Sottolineo però il leggermente , perché l 'esperienza è stata buona ed è tutto molto chiaro.