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Bidrage med feedbackOschiri è conosciuta come la patria della panada. Un guscio di pasta violata con dentro un ripieno di carne, almeno nella ricetta originale. Oggi ci sono infinite varianti di ripieno. Un negozio che racchiude in sé un concentrato di bei valori sardi. La manualità, tutto viene prodotto in maniera artigianale. I sapori incredibili ed autentici. L'attenzione ai prodotti del territorio. La cortesia, quella vera. Detto da un fiorentino, anche se con moglie sarda. Mettete questo negozio di pasta fresca e prodotti come le panade, le formaggelle, le strade, come tappa obbligata se volete conoscere un mondo di sapori.
Uniche in tutte... ottime panadas e non solo... tante delizie
Non perdete le panadas di Oschiri, sono strepitose, di maiale, verdure, anguilla, ce n'è per tutti i gusti. Freschissime, fragranti, saporite. Veri gioielli culinari.
Appena arrivati chiediamo a una signora del posto dove potessimo mangiare le Panadas migliori e lei ci ha consigliato questo posto. Che dire, aveva ragione!!! Le Panadas più deliziose che abbia mai assaggiato, per tutti i gusti, sia con carne che con verdure. Fresche e cotte al momento! Abbiamo deciso di provare anche la Seadas, anche questa squisita! Le proprietarie sono gentilissime e cordiali. Inoltre ho apprezzato molto l'uso di posate e piatti biodegradabili! Consigliatissimo! Assolutamente da non perdere!! A presto!
Se si va a Oschiri, non si può fare a meno di fare tappa da Mariella e assaggiare le sue sublimi panada di vari gusti e la sua pasta fresca e dolci. Un piccolo gioiello gastronomico della nostra Sardegna.