Sa Prama - OROSEI

Siamo andati in questo ristorante su consiglio del nostro albergatore. Che dire... trattamento da 10 e lode

Ci eravamo illusi di trascorrere una tranquilla serata assaporando ogni piatto in serenità, ma ci sbagliavamo alla grande. In breve, cibo anche piacevole, ma che non siamo riusciti ad apprezzare e gustare al meglio, causa una musica live a volume talmente assordante da rendere la permanenza una vera tortura e impedendo alle persone di conversare o costringendole ad urlare per farsi comprendere. Alle inutili richieste (da parte di tutta la sala) di abbassare il volume, ci siamo visti costretti ad andarcene rinunciando a dolci e caffè e con un mal di testa assicurato.

Non benissimo, i piatti presi a base di pesce erano abbastanza annacquati nell’olio, mi sarei aspettato qualcosina di più visto il prezzo pagato di quasi 70 euro per una coppia senza vino

Tutta la mia famiglia si è sentita male dopo aver mangiato i loro piatti. Il pesce lascia a desiderare: moscardini alla diavola, non piccanti e poco cotti, viscidi, direi; calamari arrosto, pallidi e insapori... La pizza aveva una pasta gommosa e la guarnizione di verdure era così timida che non si vedeva. Nella Vegetatiana ordinata c'erano solo bucce di peperoni. Non ci torneremo più.

Ottimo ristorante, abbiamo ordinato una fregola, e un gulurgiones come primi piatti. I gulurgiones erano proprio buoni con un buon retrogusto alla menta che rendeva fresca la pietanza, leggermente sapido il piatto di fregola di mare, ma il sapore di pesce c'era tutto. Per dessert ho ordinato i raviolini, e scientemente li ho voluti con il miele anche se erano previsti con zucchero a velo, era meglio se seguivo i consigli del cameriere. Per quanto attiene il servizio un pò lento, ma nella media stagionale considerando anche la giornata di lunedì, giorno di arrivi.