Old Rock - Nettuno Italia

Una pizza fantastica, sottile e carica! Ottimo anche il resto e l'ambiente sebbene un po' chiuso è molto caratteristico per Nettuno!

Ottima qualità prezzo, per mangiare sulla piazzetta del Borgo. Abbiamo mangiato sia pizza che carne, entrambe buone, pizza fina molto buona anche i vari ingredienti. C'è stato un piccolo problema con l'ordinazione ma è stato subito risolto!

Il locale è un vecchio castello dei tempi del 1200 e vi assicuro che all'interno l'atmosfera medievale è emozionante. Mi sono immaginato le persone che ci sono vissute prima, i nobili, la servitù e quant'altro.. Riguardo i cibi, ho provato la pizza che ha un impasto leggerissimo a lievitazione H24, ottima perché non mi è risultata pesante da digerire, inoltre gli ingredienti erano freschissimi, dal pomodoro alla mozzarella. Ma comunque volendo si può assaggiare anche la cucina tipica romana e anche quella di mare.Molta scelta anche riguardo i secondi di carne. I prezzi sono eccellenti e una nota di merito va anche allo staff, gentilissimi e sempre disponibili. Inoltre il proprietario è simpaticissimo e mi ha raccontato alcune cose che non sapevo riguardo gli antichi metodi che usano per impasti e tipologia di forno, le pizze per esempio, sono cotte con forno a legna ma su mattone e le consiglio davvero a chi piace una base sottile e croccante. Diffidate dalle cattive recensioni su TripAdvisor inoltre, a volte le persone esagerano per ogni tipo di cosa, perché sinceramente non ho riscontrato nessun problema in questo locale. Provare per credere.

Pizza? La migliore Sottile, ottima e digeribilissima

Sempre ol numero uno pizza con lievito madre fina croccante digeribile, locale suggestivo e con trentennale esperienza . cordialità e prezzi modici