Ochsen - Nesslau, Dicken

Leider schließt das Restaurant Ochsen per Ende April 2017. Das Wirtepaar geht in den verdienten Ruhestand. Ich und meine Frau habe die vorzüglichen Kochkünste von Kurt immer geschätzt. Wir wünschen Ihnen alles Gute. Hoffentlich noch einmal vor Ende Monat.

Lunch am 18. November 2016Heute ist der letzt Kurstag meines Sohnes und ich musste das Motel Apartment abgeben. Somit habe ich mich an meine Militärzeit zurückerinnert und beschlossen aus dem Rheintal ins Toggenburg zu gehen um im Ochsen mal wieder Essen.Von aussen wie vor 30 Jahren die Gaststube auch ich habe mich sofort zurückversetzt gefühlt.Ambient wie in einem Landgasthof üblich einen allgemeinen Teil und ein Säli. Der Service aufmerksam und zuvorkommen. Das Essen ein Gemsenpfeffer erfüllte all meine Erwartungen und da ich noch in Erinnerungen aus vor 30 Jahren schwelgte war es genau so gut wie damals aber Wild war hier immer Spitzenklasse. Die Preise für ein so hergerichtetes Gericht sind moderat, jedenfalls im vergleich mit meiner Herkunftsgegend.

Sehr gut excellent. Essen ist frisch zubereitet. Eine große Auswahl an lokalen Weinen. Die Preise sind angemessen. Der Service war nett jedoch nicht übertreiben freundlich. Sogar der Küchenchef fragte ob das Essen schmackhaft ist. Was wir natürlich loben konnten. Sehr gerne wieder einmal.

Ein Besuch im Ochsen lohnt sich für uns immer. Wir lassen uns gerne von der vorzüglichen Küche inspirieren. Vor allem die Fleischgerichte (Tournedons, Kalbsleberli, Stroganof) schmecken uns ausgezeichnet. Für mich ein wahrer Genuss.

Wir waren das erste Mal auf einer Durchreise in Neu St.Johann und sind vom Angebot, Preisleistungsverhältnis und der Bewirtung begeistert.Das Hotel ist zwar schon etwas in die Jahre gekommen aber das Essen - Vor allem das Felchenfilet mit Spargelgratin war der Hammer. Wir wurden sehr freundlich und speditiv bedient.Vom Chef und er Chefin persönlich begrüsst und verabschiedet.Wir kommen sehr gerne wieder.