Jan`s Eis Catering - Fuld menu

auf Tomaten-Knoblauch Ragout

mit Rosmarin &Wurzelgemüsen geschmort

auf Limonen-Kräuter Soße

mit Rucola, getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Parmesan

mit Tomate, Gurke, Paprika Zwiebel, mit Oliven Schafskäse

mit weißem Balsamico Knoblauch

mit geröstetem Speck

mit Basilikum Crôutons

mit Käsecrôutons

mit Ananas

mit frischer Paprika

in milder Senfsoße

mit Champignons in Sherryrahm

mit pikantem Gemüse

(Scheiben vom Kalbsbraten mit Thunfischsoße)

mit Glasnudeln

auf Melonenschiffchen

mit Naturjoghurt und frischer Sahne

mit kleinen Gemüsen Eierstich

mit Keta-Kaviar

mit Tomate Käse überbacken

mit Rosinen gerösteten Mandeln

mit Rauchfleisch

mit frischem Ingwer

mit Wurzelgemüse frischen Kräutern

Entenbrust auf Rucolasalat

mit Sahnemeerrettich Honig-Senf Sauce

mit Roten Zwiebeln

in scharfer Soße

mit Wurzelgemüse Remoulade

pikant garniert

mit Knoblauchdip

mit süßem Senf

mit Kochschinken

mit schwarzen Oliven Sardellen

mit Schmand Dill

mit Blattsalaten frischen Gemüsen

mit Englisch-Curry

mit verschiedenen Dips

mit Blattspinat gefüllte Rouladen mit Gorgonzolasoße

in Kapernsoße (Königsberger)

auf Rahmpfifferlingen

(Blätterteigmantel)

bzw.auf Rahmwirsing

mit Spargel Pilzen

scharf, pikant mit Erdnüssen

(Parmesan-Ei-Hülle) auf Tomaten-Kräuter-Jus

mit Krebsschwänzen und grünem Spargel

mit Kokosmilch

in Werderaner Kirschbiersoße

mit Sauerrahm

mit Karotten

mit Remouladensoße

mit Tomaten Kräutern überbacken