Fortunato - NASO

DISCLAIMER: il proprietario è un amico, ma la recensione è sincera. Premessa: vivo in sicilia e mangio granite messinesi da più di trentanni. La granita è un dolce elementale, pochi ingredienti e molta esperienza. Un po ' come per la pizza, la tradizione, concepisce solo tre gusti: limone/caffè/fragola. Gli altri sono stati escogitati come espediente turistico, in molti casi si tratta di esperimenti ben riusciti ma quando si parla di Granita i gusti di riferimento sono quelli. Il Bar Fortunato punta dritto all 'essenziale: non vuole sbalordire lo sprovveduto di passaggio con una miriade di opzioni. Ma l 'idea è quella di servire un 'ottima granita e ci riesce alla perfezione. Negli anni, facendo leva solo sul passaparola, si è saputo imporre come il posto della granita, godendo ormai di un 'autorità difficile da scalfire. Questo è il significato della frase scritta sull 'insegna: 'specialità granita limone ' una cosa, e fatta bene.

Ottima la granita al limone (ed è detto da una che solitamente non la mangia... Continuate così!

Ottima granita fragola e panna, buonissime le brioche e anche il caffè particolarmente buono. Tornerò a provare la granita al limone che è la loro specialità.

Granite ottime, tra le migliori provate... Abbiamo assaporato quella di Nutella con panna, quella di gelsi neri e la tradizionalissima al LIMONE... Una meraviglia... Complementi! Ci rivedremo sicuramente!

Un ottimo e storico bar posto sull'incrocio per Sinagra, nei pressi del viadotto autostradale. Caffè buono, prodotti salati gustosi e spettacolari granite con brioches. Andrebbe leggermente riammodernato. Personale cortese e pronto.