La Route d'Argent - Nasbinals

Impossible to sleep because of the bells(completely unecasary during the night). No aircondition, so the window had to start open. Bring ear plugs! No, we will not be back because of the bells. Food was good and it was clean.

While walking the Chemin Le Puy I had dinner here. On the recommendation of the waiter I tried the local Aubrac beef... Wow it was fantastic.

I arrived when they were stop serving lunch and started preparing dinner. I could not wait for dinner time, so they offered me something else. And that was really a great meal. I was plesantly surprised by the way they treated all who were in the restaurant. Happy, friendly even the entertainment was excellent. All of this for less than 20 euros.

22 minutes d'attente pour .... repartir sans rien...A notre arrivé, un serveur nous annonce "asseyez-vous ici j'arrive pour m'occuper de vous " ... malheursement 22 minutes plus tard nous n'avons toujours pas pu passer commande malgré nos relances... un autre serveur a bien voulu nous rassurer avec un "j'arrive" mais malheursement sans plus de succès... pourtant la terrasse n'était pas bondée loin de la ...Mention spéciale au patron qui était au téléphone a 4 mètres de notre table et qui ne trouve rien à redire d'une table de 6 clients qui ne consomme pas pendant presque 1/2H !!! Félicitation à vous!! Le commerce n'as aucun secret pour vous c'est une certitude.Plus de 40 pays visités, un nombre de restaurant testè que je compte plus et il aura fallu que je sois dans ce restaurant pour repartir sans passer commande pour la première fois de ma vie ....Un seul conseil : "fuyez !!!!"

Grande déception et surtout pour nos amis qui nous invitaient et qui se sont sentis gênés... un décor qui a besoin s un sérieux rafraîchissement. Une vaisselle à bout de souffle et peu engageante même si la cuisine reste de qualité elle mérite mieux que d être servie dans des plats e brèches... plus ennuyeux : lorsqu on fai remarquer que le grand vin choisi n est pas celui qui est servi le serveur reconnaît qu' il y a problème et qu' il va la signaler... mais rien ne se passe et le vin facturé est celui qui a été choisi mais non servi (Un gigondas) quant aux ris de veau aux cèpes.. . La sauce était sans doute aux cèpes mais seulss les champignons de Paris étaient dans l assiette. Nous n y remettrons pas les pieds .