La Caprese Di Mozzo

Ottima sorpresa. Io e il mio partner abbiamo preso 2 8 menu degustazione. Le aspettative erano alte e siamo rimasti delusi. Non abbiamo trovato l'idea del percorso culinario dello chef. Alcuni errori piuttosto grossolani, come la cottura del polpo e la pasta semi-crosta (amiamo entrambi la pasta al dente). Nessun piatto ci ha davvero sorpreso. Una nota ancora più dolorosa per il servizio. Siamo stati gli ultimi rimasti nella stanza e subito abbiamo percepito la frattura del servizio, infatti un piatto è stato servito e presentato in mia assenza (ero in bagno). Abbiamo anche cambiato un coltello chiaramente sporco, e una lashe è finita sul pre-dessert. Il conto a pagamento non è quindi in linea con il menu e il servizio offerto. Finalmente il giorno dopo abbiamo accusato entrambi l'acido di stomaco e la pesantezza. Prima e ultima volta.

Ottimo ristorante, qualità superiore, un po' caro, ma la qualità si paga.... Type of meal: Dinner Price per person: 100 € Food: 5 Service: 4 atmosphere: 5.

Ottimo locale. Carta vini un po eccessiva Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4

Location carina e servizio attento, ma piatti di qualità ampiamente inferiore rispetto ai ristoranti di pari livello della zona. Porzioni microscopiche. Alla lamentela espressa su un piatto è stato stornato dal conto dimostrando correttezza. Meal type: Lunch

Che dire nonostante la giornata sbagliata la mia famiglia ed io ringraziamo il sig. Adriano e tutto il suo staff, rari si sarebbero comportati come loro!!! Complimenti e soprattutto il risotto alla pescatora era davvero buono! A presto