El Asador De Velazquez - Móstoles

Muy bonita la velada que pudimos disfrutar este 6 de diciembre de 2023 en este Restaurante de la calle Pintor Velázquez número 65 de Móstoles. Podría decir que fue para celebrar el 45 aniversario de nuestra Constitución, (y falta que haría a la pobre), pero no. Fue para celebrar un encuentro de buenos amigos que lo somos desde hace más de 50 años y que nos juntamos a veces para recordar viejos tiempos y no olvidarnos. Amplio restaurante que es también un buen ‘Asador’, con un gran horno a la entrada que llama poderosamente la atención. Muy bien el servicio. Aunque es cierto que prácticamente estábamos solos y no había apuro ni en comedor ni en cocina, sí que destaco la buena atención y la amabilidad del personal que atendía esta noche. Comimos de raciones, que estaban bien, son abundantes y con buen producto. Por destacar alguna, diré que las croquetas de rabo de toro estaban muy buenas. No tanto las Zamburiñas, (que como sucede en casi todos los restaurantes no lo son, porque eran Volandeiras y no entiendo por qué no les cambian el nombre de una vez), que gustaron menos por su excesivo adobo que se come el sabor del producto. Los callos correctos, aunque escasos de picante y poco pegajosos, lo que hace que no pasaran la “Prueba de las 4 P”. Bien los calamares y el resto de cosas. Bodega también correcta, con bastantes referencias y vino a buena temperatura. No tomamos postres y los precios nos parecieron correctos. Habrá que volver para probar algún asado en ese horno tan bonito que tienen en la entrada y del que me cuentan algunos amigos que salen muy buenos asados. Cuando esto suceda ampliaremos la referencia y la calificación.

Muy buena comida ,la paletilla que se derrite el postre de maravilla y el personal muy bien atendiéndos . Volver pronto.

El que era un sitio de retén Erica en Móstoles pasa a ser uno del montón, del monto malo. Poca cantidad, poco sabor y atención “floja”. 43 € un cuarto de cochinillo para dos saliendo con hambre es para flipar. Eso si, el cometario te dejaba más tranquilo, es que encoge en el horno. Vamos, que metieron casi un jabalí y salió un plato y un borde de otro. El solomillo normal, el entrecot sin sabor y los pimientos rellenos buenos. La atención, antes muy reseñable, hoy es normal tirando hacia abajo.

Fuimos a comer ocho personas el día 12/11/2022 y debido a un malentendido, tuvimos que esperar pero se solucionó estupendamente. Nos atendieron de maravilla todos los empleados. La comida excelente. Volveremos y lo recomendamos. Agustín García Sevillano.

No daré excesivos comentarios ya que mi testimonio quiero que sea anónimo. Esta queja viene causada por un camarero, concretamente Boris (al parecer), con un comportamiento de colegueo, grotesco, soez, desmedido... todo ello tomándose excesivas confianzas que provocan una velada desagradable, motivo por el cual disminuyen nuestras visitas. Por el resto de camareros un 10