Chalet Il Valico - MONTEMIGNAIO

Validissima tappa per motociclisti !! Anche in auto..... bel posto schiaccia da favola con crudo toscano oppure con la sbrisolona(salame al finocchietto)molto molto molto buono! Crostate e pesche per dolce e accompagnato da ottimo vino. Da tornarci spesso......

Posto ideale per fuggire dal caldo cittadino e stare a 1000m. Ritrovo di ciclisti e motociclisti che vanno o tornano dal Casentino. Bellissima la vista a 360 gradi. Ottima la schiacciata, si puo' prendere con i funghi porcini, con la finocchiona o col pecorino. Unica nota negativa e' il sovraffollamento estivo. Nei weekend il posto e' giustamente pieno e si deve fare una bella coda (ne vale la pena! e forse sarebbe utile durante questi picchi di snellire il servizio mettendo prezzi fissi ai panini anziche' pesarli.

Mitico punto di ritrovo per motociclisti sul Passo della Consuma, ottime le schiacciate e i dolci casalinghi. Consiglio però di decidere un prezzo medio per i panini perché non ha senso aspettare mezz'ora in fila perché vengono pesati sia il pane che il salume e il formaggio..

Bar alimentari che offre merende con scelta di affettati e formaggi (prodotti di qualità e la loro schiacciata è buonissima!! i dolci ottimi e le loro crostate sono eccellenti! Il personale è gentilissimo, disponibile e veloce. Il locale ha dei tavoli interni ed esterni. Il parcheggio è gratuito e grande.

Il passo della Consuma è un must per chi vuole respirare uscendo dal caldo cittadino, molte famiglie trascorrono una giornata sul prato con i bimbi a 1000 metri di altezza... Poi non deve mancare la mitica schiacciata casalinga dello Chalet...con i funghi porcini e affettati del Casentino... Consigliatissimo!!!