Le Bis - Montceau-les-Mines

First visit to this restaurant to sample a selection of their lunch menu. On this occasion we chose the Formule du jour 14 and were not dissapointed. The restaurant is located in the main shopping area of Montceau, and a restaurant that should be included for a lunch or dinner menu to improve shopping. The selection of wines offered is enormous and I believe it is a good choice from all over France. On this occasion we tasted the Pouilly fuisse and Pouilly fume, which were added to the excellent menu. The service on this occasion was excellent with Patrcia an excellent host. The ambience, decor and standard of the kitchen within this place guarantee an excellent one from our visit on this occasion.

Un plat du jour le midi avec une seule entrée et un seul plat, dommage qu'il n'y ait pas au moins 2 choix. Le serveur est un peu trop présent, on se sent observé..Nous avons pris à la carte. Les plats étaient très bons. Déception sur les desserts qui ne sont pas à la hauteur des plats et qui visiblement ne sont pas fait maison. Dommage.

Réponse à blabla du propriétaire : je me rappelle effectivement un samedi après midi de l'arrivée de 2 dammes ,je n'ai pas l'habitude de "sauter sur les gens je voulais vous laisser le temps de choisir une table et à peine le temps de me retourner que vous étiez déjà reparti je me rappelle d'ailleurs l'étonnement et l'incompréhension des personnes se trouvant sur place .tout ça pour vous dire madame que je suis profondément blessé par la qualification d'impolitesse que vous me portez je reconnais mes erreurs et mes défauts mais je vous assure que n'ai pas celle ci. Cela fait bientôt 30 ans que je fais ce métier et la base passe justement par la servitude et l'accueil de nos clients et si je n'avais pas cette passion il y a longtemps que j'aurais changer de profession. Quel dommage que vous ne m'avez pas accordé quelques secondes de plus. ....j'espère néanmoins vous revoir pour vous faire changer d'avis. ....

Un samedi soir en famille dans ce restaurant ouvert depuis peu. Tellement récent qu'il n'est pas encore dans l'annuaire...Effectivement les cartes sont aux murs mais il fait soit se lever, soit se contorsionner pour les lire. Une ardoise en plus serait la bienvenuePour les assiettes, l'entrée est arrivée froide et je n'ai pas eu de chance le plat aussi. Les autres plats étaient à bonne température et plutôt copieux. Niveau présentation les traits de piment d'espelette sont souvent présents.Bon choix de vins à des prix corrects.Par contre à chaque fois que quelqu'un entre le froid entre avec...

Première visite, et dernière ! Cet endroit se veut bar à vins, à champagne, salon de thé et restaurant. Nous y sommes allés un samedi après-midi pour prendre un thé et qqs pâtisseries. 2 clientes assises, un couple au bar, terrasse vide, donc pas une affluence telle qu'elle explique l'impolitesse de l'accueil : pas un Bonjour, pas un regard. Du coup on est reparti :-/ et nous n'y remettrons pas les pieds.