La Torre - MONTAGNANA

Ci siamo approdati per caso ed è stata una piacevole sorpresa. La pizza con melanzane e prosciutto gustosissima ed i titolari accoglienti lenti e simpaticissimi

I pizzaioli non si improvvisano, e il proprietario, signor Stefano, lo fa da 40 anni. Se vuoi gustare un'ottima pizza, in un ambiente tranquillo e con la squisita cortesia del signor Stefano e della signora Lucia, questo è il posto giusto. Se, come me, abiti nelle vicinanze, offrono anche servizio d'asporto. Questa pizzeria batte molte altre rinomate della zona.

Mi sono fermato per una pizza a mezzogiorno; il locale era vuoto e la pizza non buonissima. Ambiente un pò retrò.

Cercavo una trattoria-osteria senza tante pretese per il pranzo e, visto il cartello Menu a prezzo fisso. Pizza a mezzogiorno appeso fuori ho pensato di scegliere questo locale. All 'una circa ero da solo e questo già mi ha un po ' insospettito. Quando mi sono seduto, non mi è stato fornito alcun menu del giorno. Il titolare mi ha proposto, testuali parole, il nostro rinomato prosciutto e melanzane . Trattandosi di Montagnana, non ho esitato ad accettare: mi sono immaginato un piatto di prosciutto con delle melanzane di contorno, cosa che non mi dispiaceva, perché comunque volevo stare leggero. E invece mi sono trovato di fronte, dopo un buon quarto d 'ora di attesa, una pizza con prosciutto e melanzane fritte! Ma il menu di pranzo dov 'era? E quando mai mi è stata proposta una pizza? Ad ogni modo, per carità, la pizza non era proprio male, ma avrei gradito tutte le informazioni del caso, anche perché proprio la pizza non mi andava. Locale anni Ottanta, che personalmente non mi dispiace, visto che sono un amante del design dell 'epoca, ma credo che qualche decorazione per ingentilire gli spazi non guasterebbe. Titolari gentili e sorridenti. Morale della favola: non credo ci tornerò.

Nel corso dei miei viaggi di lavoro, devo dire di non aver mai trovato un ristorante così squallido come questo. La sala era completamente spoglia, i tavoli non erano apparecchiati e l'assenza di qualsiasi dettaglio gradevole alla vista rendeva l'ambiente triste e poco accogliente. Ho ordinato la pizza con melanzane e prosciutto crudo, specialità della casa: gli ingredienti erano nella norma (considerando che ci troviamo a Montagnana, dove il prosciutto dovrebbe essere di ottima qualità), ma la pasta non era croccante, bensì dura e quasi immangiabile. Se vi capiterà di trovarvi sulla strada per Montagnana, vi consiglio di proseguire per qualche chilometro in più...