Mare Crudo - Monopoli Italia

Siamo stati in questo posto in due sere differenti e questo spiega non poco il giudizio più che buono. Buona e di gusto la location con tavoli in una piccola piazzetta all'aperto e con alcuni tavoli all'interno. Buono e sollecito il servizio, discreto per variazione il menù. Buoni e gustosi i crudi e le tartare ... Tutto all'insegna della massima freschezza, sia il piatto di crudi che le ostriche francesi. Ottime, per preparazione e gusto, alcune salse che accompagnano alcuni piatti. Presenza di 1 solo primo e secondo piatto cotti, comunque ottimi e ben fatti ... lo spaghetto e Cavalieri con gamberi rossi e mousse di mandorle valeva veramente la pena di gustarlo. così come il trancio di riccio con la crema di mango ... Buoni i dessert e la carta dei vini. Nel complesso consigliato per provare qualcosa di diverso dal solito.

Pesce di ottima qualità, locale tranquillo e personale molto professionale

Ottimo pesce!