Queens Caffe Bistrot - MOLFETTA

Location curata. Prenotazione efficiente. Camerieri gentilissimi e simpatici. Pizza ottima. Prezzi nella media. Anche come caffetteria dice la sua.

La puglia in un piatto Luogo pulitissimo ed accogliente, gentilezza e servizio ottimo. Piatti semplici, splendide pizze, condimenti curati, grande scelta di bevande. Dolci della casa. Tutto Made at home

L'esperienza presso questo locale è stata magnifica. Sin dall'accoglienza si percepisce un'aria di disponibilità e di competenza da parte di tutto il personale, sempre cordiale e sorridente, mai invadente. Le norme anti contagio sono pienamente rispettate sia nei locali in cui si consumano cibi come nella toilette, molto molto pulita. La scelta delle pizze è ardua dato che per gli abbinamenti proposti dal menu vorresti ordinarle praticamente tutte. Fornita anche la carta dei vini e la cantina in generale; stesso discorso per le birre. Chi cerca un luogo discreto, dove parlare con i commensali senza necessariamente alzare il tono di voce per sovrastare quello della musica, lontano dal rumore del centro città, trova qui la location perfetta.

Ma cosa è successo? Sono abituata a vedere la miglioria nei locali ma purtroppo questa volta non è stato così, siamo stati a pranzo nonostante su internet indicasse che il bistrot fosse aperto arriviamo e l'unico ragazzo dietro al banco dice che è chiuso e che apre solo nel weekend, abbiamo avuto la percezione di un locale quasi alla deriva(spero non sia così , ci sono stata altre due volte ed è stato tutto divino dall'antipasto al dolce compreso il servizio professionale. Sicuramente ci saranno problemi e mi dispiace, siamo rimasti un pò anche guardando la vetrina dei dolci che nelle altre due volte abbiamo trovato sempre ricca di gustose novità, quindi dato che non ci ha invogliati minimamente nulla di ciò che c'era in vetrina abbiamo preso due spritz e siamo andati via. Ci proveremo nel weekend perché su molfetta era quasi tappa fissa.

Siamo stati al Queens io e mia figlia, io ho preso le seppie croccanti e mia figlia una pizza margherita. Le seppie su una crema di topinambur davvero ottime e delicate. La pizza buona e nella norma. I dolci una vera sorpresa, innovativi e squisiti. Unica pecca, se me lo concedete, i tempi del servizio... le seppie sono arrivate per prime e la pizza parecchio dopo (le avevo terminate altrimenti si freddavano). Di solito si cerca di far combaciare i tempi, anche se parliamo di piatti completamente diversi, in maniera che al tavolo mangiano tutti insieme. A parte questo dettaglio merita ritornarci. Si può sempre migliorare.