Osaka - Milano

Entrando si salta in un'altra dimensione spaziale (e anche temporale per me) nel senso che si è a destra in Giappone. Ho subito sentito lo stesso odore, il sushimen ti saluta all'unisono, l'ambiente e i mobili sono perfetti. Ho ottenuto un eccellente chirashi matsu, con un assortimento di pesci, crostacei e crostacei di assoluta qualità e freschezza (ho succhiato la testa dei gamberetti). Ho anche notato che c'è un'attenta selezione di vini, anche se siamo limitati ad asahi dovendo andare in giro in mille gustosi e affollati. il personale, giapponese e locale, è aggiornato. per gli amanti del genere, segnalo che nei bagni troveranno una sorpresa. In definitiva il miglior autentico giapponese in Italia.

Amazing eating and service. authentic kitchen with high quality ingredients, aromen come all together and ingredients are fresh. I got the set menu and it was great.

Non sono mai andato in un ristorante giapponese, tornerò sicuramente dopo aver salvato per cena!

Anche a distanza di anni quando torno a Milano e voglio assaporare la vera cucina Giapponese vado da Osaka e da un altro ristorante solamente. Accoglienza gentile e molto discreta. Cucina giapponese di qualità che non vuol dire solo sushi (nigiri, maki, uramaki) e sashimi, ma anche ramen e carni. Dipende con chi ci andate, e che tipo di appuntamento è, ma secondo me i posti migliori dove pranzare o cenare rimangono quelli al banco proprio difronte agli chef; chef che maneggiano i coltelli come se avessero in mano solo delle bacchette. Nei periodi di eventi a Milano o nei giorni particolari la prenotazione al ristorante è altamente consigliata.

Il Giappone autentico a Milano!! Un vero angolo nipponico con cucina tradizionale e sushi semplicemente STREPITOSI. A mio parere il sushi migliore di Milano. Non aspettatevi prezzi bassi ma sarete ripagati da qualità eccelsa e servizio impeccabile. Gentilezza e cortesia estremi, locale bello, curato e di classe. Bellissimo anche mangiare al bancone con il sushi consegnato direttamente dagli chef. Che dire...da provare almeno una volta per i veri appassionati di Giappone..e sicuramente non potrete più farne a meno.