Indian Hot - Middelfart

Stedets lidt primitive og rustikke udseende snyder, maden er virkelig god og betjeningen er venlig.Kokken kom springende med en smagsprøve da vi var på vej ud af døren.

Der er vist kommet nye folk ved gryderne?!Det er endnu bedre end før!Virkelig lækkert, velsmagende og rigtig autentisk indisk mad.Rigtig godt sted til vegetarer og veganere.

Store portioner til en rimelig pris. Eneste kritik er at saucen var alt for tynd.

Deres Qorma er fantastisk! Cremet og fløjelsblød tomat og cashewnøddesovs med en rig sødme, kartofler og aubergine. Qormaen fås også med lækre stykker kylling. Qormaerne er desuden milde og uden chili, så dette kan drysses på hjemme, eller bedes om, hvis man vil have det Vi bestiller altid 2 3 hvidløgs naanbrød, som vi bryder op i stykker til at skovle qormaen op med i stedet for ris, og så gemmer vi de lækre ris til dagen efter og laver stegte ris med grøntsager af dem to i én aftensmad Deres samosas er også vildt lækre... Sprøde udenpå, bløde og let krydrede indeni HUSK at bestille deres mango lassi til dessert! Smager fantastisk med nogle isterninger i (bliver ikke tilsat fra butikken, så den er ikke vandet ud, når det modtages )Leveres altid til nogenlunde tid og rygende varmt.

Som lokal borger er dette min foretrukne restaurant i byen. Meget velsmagende og autentisk indisk mad. Gode vegetariske muligheder.