Ilir - Merine Apulia

Tanto tanto buono! Locale molto carino, servizio ottimo. Cibo della tradizione fantastico: antipasti con burrata il top, primi eccellenti, dolce squisito, caffè nella moka simpatico! Così si fa: niente esperimenti gourmet azzardati, ma tradizione presentata e cucinata bene! Complimenti!

Mi aspettavo di più e di meglio. Alcuni piatti, i primi in particolare, piuttosto insipidi (a detta anche di altri clienti sebbene interessanti nelle intenzioni. Dove per insipidi non intendo solo carenza di sale (un pizzico in più non avrebbe comunque guastato ma proprio di sapore. Originale la sequenza cronologica delle portate. Originale quanto spiazzante: a parte gli antipasti (in modica quantità , giunti prima delle altre portate, un secondo senza concomitante contorno, altri due contorni recapitati prima dei primi. E se è vero che gli ultimi saranno i primi in questo caso i primi sono stati gli ultimi. Do comunque tre stelle di incoraggiamento.

Si mangia benissimo, crudo di mare fresco, servizio tavoli buono, unica pecca, che nn ci hanno fatto mangiare insieme, ma scaglionati. Forse sono troppo esigente io? Cmq ci hanno accolto benissimo.

Locale carino ed accogliente, menu di prodotti tipici del Salento ben curati e strutturati, prezzi nella norma e servizio impeccabile!

Osteria a gestione familiare. I loro piatti racchiudono la passione e la dedizione per questo lavoro. Ottima valorizzazione delle materie prime. Gli antipasti davvero eccezionali. Vi consiglio vivamente di andarci almeno una volta (post cena abbiamo chiacchierato con i proprietari... simpaticissimi, ci hanno spiegato anche come creano alcune portate)