Pizzeria Tavola Calda Baffo - Massa

Vengo da L'Aquila ogni anno. E per me la tappa è obbligatoria. La focaccia, la farinata o la pizza. Imbattibili. Ma soprattutto le focaccine. Deliziose. Prezzi super. Il Baffo è leggenda.

Cecina TOP! Inoltre la ragazza (penso sia la figlia del proprietario) è molto attenta e gentilissima

Sempre mitico il Baffo, focaccia ripiena con ottimi abbinamenti, la prendevo 20 anni fa, sono tornata di passaggio ed è sempre buonissima, appena sfornata e farcita o riscaldata nel forno al momento. Peccato non aver trovato la cecina che ricordo buonissima. Ritorneremo. Possibilità di sedersi ai tavoli all'esterno nella bella stagione, qualche tavolo anche all'interno, nella zona davanti al bancone. Il locale è rimasto lo stesso che ricordavo e non c'è nulla da dire: è bellissimo così, superiore alle mode dei periodi, non cambiate x carità!

Baffo è un must assoluto. Le pizze sono ottime e preparate con materie prime di qualità, c'è varietà di scelta. La cecina (o calda calda, come viene chiamata qui) è semplicemente perfetta, del giusto spessore e non troppo unta, come a volte accade. Volendo, la cucina prepara anche delle insalatone miste, le ho provate più volte e sono gustose, lungi da quelle anonime che di solito sono inserite nei menù delle pizzerie. Il personale è gentile e simpatico. Prezzi assolutamente popolari. Praticamente tappa obbligata se siete a Marina di Massa!

Locale accogliente e servizio molto gentile e preparato. La pizza che ho mangiato era diversa da quelle che ho provato in giro,ma buona. Per una toccata e fuga dalla spiaggia è ottimo