Skina - Marbella

Tolle Lage in der Altstadt von marbella. allein die weine rechtfertigt den Besuch

The skin restaurant (marbella) stands out in its culinary offer with avant-garde dishes with its own personality. is open from the beginning of the center of the old town of marbella, the skin restaurant has quickly become one of the most successful restaurants in the city. the direction of the kitchen is directed by the victor trochi and the pink daniel, which offer a menu chosen in a balanced way with the best of the Spanish and international cuisine. this is complemented by an extensive and select list of wines.

The skin restaurant located in the málaga stands out in the elaboration of dishes of the Mediterranean cuisine, with touches of modernity and creativity. It has a select wine menu and is located in the center of the old town of marbella, in a small historical pedestrian street. it serves customers since the year stands out in the elaboration of rice.

La verdad es que tomamos una agradable sorpresa sólo porque el lugar es muy acogedor. el servicio fue impecable y nos hizo sentir muy goteo en todo momento. En cuanto al menú, muy exitoso todo. de la merienda morde el que más nos goteaba era la anguila ahumada, luego vino el gazpachuelo que nos sorprendió que era frío pero era muy bueno. Luego vino un espárrago blanco que amamos, porque sin ser fans de ese producto los prepararon de tal manera con un toque cítrico que era muy bueno. el risotto de payoyo riquísimo también y servirlo desde el interior del queso mismo. Luego vino el bajo que fue espectacular también con un increíble sabor al mar debido a las algas y el erizo. el pato también era perfecto y los dos postres muy buenos ya que no somos fans de las cosas excesivamente dulces y estos postres tenían un toque ácido muy bueno. en resumen, un sitio 100% recomendado que debe ir si visita marbella.

Increíble, restaurante todo detalle, 4 mesas únicas, atención de 10. platos y su perfecto emparejamiento. totalmente recomendado como una experiencia única.