Sushi Mudaki - Mairena del Aljarafe

Sushi exótico, con notas de proximidad (Cádiz) y muy original. En particular, el nigiri de chicharrón con manteca colorá es muy peculiar. La preparación a domicilio es muy buena y tienen una amplitud de salsas a resaltar. Como sugerencia, quizás quepa mejorar la compactación del arroz, q befes qlgo reseco y apelmazado. Resumiendo: una propuesta diferente de calidad.

Buen sushi pero los horarios de cierre de cocina y negocio no son normales, cerrar a las 22:30 horas no es normal es la hora de cenar

Vas de educado pero tu peloteo y esmero por quedar bien delante de tus clientes te delata, eres un escritor frustrado que quería sacar libros en editoriales pero tu cuento no se lo cree nadie. El mismo esmero que tienes para escribir respuestas tenlo para tratar bien a los clientes que van a cenar. Tu compañero es tú trabajador y obedecía órdenes tuyas, en cuanto dije que tenía la mascarilla en el coche tú fuiste el que con desprecio dijiste “pues que vaya al coche” el me dijo que esperara fuera y eso hice. El que grito lo de las muertes haciendo demagogia fuiste tú, como has dicho ,eran las 10 de la noche de un domingo y no había un alma en la calle ni en tu establecimiento. Ya habrás leído que dentro de poco quitan las mascarillas en interiores pero bueno, necesitabas dar ordenes a alguien. Ya nos hemos enterado todos que en tu casa mandan tus perros, cosa que a nadie le interesa, queda bien prepotente.Esta te la respondo desde el correo de una amiga. Sigue respondiendo y así quedarás retratado como una persona que pierde el tiempo con textacos en lugar de tratar bien a un chaval que antes de llegar ya por teléfono os felicitó por la buena pinta y lo innovador que erais. Yo entre feliz , tu Don Daniel, estabas un pelin d mala hostia y la pague yo pero no me cortas el rollo soy un tio feliz . Me va bien la vida y además voy a pedirte sushi desde el movil de mis amigos y cada vez q me llegue el pedido voy a añadirte saludos del sin mascarilla, ¿Sabes por qué? Porque el fin era cenar y si tu no me llegas a tratar con desprecio no hubieras tenido esa respuesta mía. Si me lo llegas a decir de otra forma me disculpo y voy a cogerla. No es lo que de digas, sino como lo digas Don Daniel el escritor de textos sin fin. No me hablaste bien, pagando conmigo tus frustraciones porque yo soy transparente y no intento arruinarte el negocio. Tu si pretendes arruinarte a ti mismo por alguna frustración que acarrearas de chico. Pd: Te reto a una carrera, donde te demostraré que mi vida es sana y podrás conocerme personalmente y darte cuenta que te equivocaste conmigo y que tu solo por tu físico y cara de mal genio se nota que no eres feliz. Deberías sanar esa parte podrida que llevas dentro y aquí con buenas palabras intentas camuflar o allí con buena carita a quien te conviene. Sin embargo, un tio alegre como yo, parece que te molesto. Estaba esperando tu super texto , porque tu frustración es evidente, mi duda es si te has tirado dos días pensando que decirme. Un saludo y como dices a todos “gracias por molestarte en escribir tu opinión “. Queda pendiente la carrera, recuerda que el deporte te cambia el humor

Sin entrar en una guerra absurda, y poniendo como límite, lo que el código civil, nos permite… le diré a través de este escaparate que usted mismo creó, mi opinión sobre la doble moralidad que derrocha, y la mala praxis que emplea. Es injustificable, el criterio que aplica al permitir una “libertad” de conducta, sobre un sujeto u otro, según su propio beneficio e interés. Recientemente, hubo un suceso en su establecimiento, fácilmente resolutivo, que según mi opinión, no supo gestionar, llegando a perseguir el tema, hasta el ámbito personal externo, y cito textualmente; “ Y enhorabuena por su estupenda operación de estética “ “ Por cierto, me alegro que a ti y a tu pareja, o lo que sea, os gustara el bar de Tomares hace unas semana” . Creo personalmente, que está totalmente fuera de lugar… Y que si hace apología de una situación mundial, no la haga vehemente con un sólo sujeto, tenga en cuenta a todo el mundo, empezando por las personas que trabajan directamente o indirectamente para su empresa. Sin ser ningún chiflado, paso a menudo por su establecimiento, por motivos laborales dónde puedo ver con mis propios ojos, como varias de las personas que trabajan allí, no comienzan su jornada laboral con una mascarilla puesta, pero eso si, la hipocresía que utiliza, hace de trampantojo, de cara a la galería, de puertas abiertas. No me tome como ejemplo de un ciudadano ejemplar, si decide averiguar quién soy, de dónde vengo o hacia dónde me dirijo… que veo que lo acostumbra hacer , tan sólo le adelanto que soy un fraude para su doble moralidad y su hipocresía barata… Esto no es más que una opinión en su buzón de sugerencia llamado Reseña, y hacia usted, nada tengo que decir de su establecimiento a nivel gastronómico. Espero que le vaya genial en ese ámbito, Un cordial saludo.

La comida, fusión japonesa y española, está riquísima. Y el trato de los chicos, espectacular. Recomendable 100