Shin Fusion - Mailand

Le 5 stelle più meritate della storia di tutti i locali di Milano Location bellissima, coloratissima, curatissima e se poi riuscite a mangiare sul tavoli con gli sgabelli alti in fondo alla sala avete anche una prospettiva del locale più particolare. I piatti sono difficili da descrivere perché non esiste un termine adeguato alla loro eccellenza Prodotti freschissimi e di una qualità impagabile. Il vero godimento sono gli uramaki con il tartufo che sono di un livello supiore a tutti Ci sono una varietà di combinazioni innovative che non puoi non tornare per assaggiare ogni volta qualcosa di strepitoso Il tutto con un'ottima selezione di vini e dei cocktail fatti con maestria Il tutto gestito da persone simpaticissime e molto preparate Avrebbero meritato almeno 8 stelle

Il ristorante è bello colorato con tante luci e scritte sui muri. Trovate tantissime proposte nel menu, tutte golose, iniziando dai fritti, hanno involtini, gamberi kataifi, tempura etc, poi trovate dalle tartare al cucchiaio da mangiare in un sol boccone, ai nigiri più pazzi, come quello con tonno scottato, uova di quaglia e tartufo; ostriche freschissime con ikura, erba cipollina e salsa ponzu, tataki di salmone e tonno, gunkan di tutti i gusti e tanti altri uramaki, insomma qui troverete di tutto e di più e di una qualità più che elevata. Il giovedì c’è anche la serata con DJ, quindi se cercate un posto per festeggiare o anche solo per divertirvi, questo è quello giusto!

Bel sushi all you can eat in zona Cadore. Il giovedì è la serata dj. Diciamo che l'audio rende qualsiasi conversazione molto difficile... Per il resto tutto ok

Abbiamo provato questo sushi con formula All You Can Eat. Per essere un All You Can Eat la qualità non è mala, ma non più ne meno di altri che si trovano in giro. Mi aspettavo visto il prezzo leggermente più alto (32.00 € di trovare la qualità un po’ più alta. La cosa spiacevole purtroppo, che viene menzionata anche in altre recensioni e che confermo, è il forte odore di fritto che persiste dal momento dell’entrata. È molto forte e a tratti stomacante. Consiglio di trovare una soluzione, in quanto non è per niente piacevole. Il locale ha uno stile moderno con luci neon, carine. A primo impatto risulta anche pulito. Il personale e veloce ed un po’ scurrile. Tutto sommato, tornerei per il fatto che il riso non era secco ma preparato bene e rendeva gli uramaki molto morbidi.

Amici di Milano da un po' ce ne parlavano, ovviamente molto bene. Il ristorante è molto carino, con una bella apparecchiatura. Le proposte nel menu sono tantissime e tutte golose, involtini, gamberi kataifi, tempura; yummm le tartare al cucchiaio da mangiare in un sol boccone! Mamma mia, che dire dello scampo con maracujá: freschissimo! Ho adorato i nigiri, quelli con zest di lime, oppure quelli con tonno scottato. Ho provato un immenso piacere ad assaggiare in un sol boccone le uova di quaglia e tartufo su un cucchiaio dorato: un'esplosione di sapori, consistenze e temperature differenti e … profumi; ostriche freschissime con ikura, erba cipollina e salsa ponzu, tataki di salmone e tonno, gunkan di tutti i gusti e tanto altro! Prezzi giusti per una qualità eccellente. In due alla sera abbiamo speso 85 euro. Ah, la proprietaria super carina e gentile. Torneremo, perché.... dobbiamo ancora assaggiare altri piatti! Consigliatissimo