Pez Fuego - Madrid

Producto de calidad y una gran parrilla donde tan pronto como te hacen una carne como un pescado sin los sabores que se cruzan entre sí. el lugar es amplio con una buena decoración, aunque para mi gota lo noté demasiado oscuro. Creo que en este sentido tendrían que mejorar la iluminación de la habitación para hacerlo más agradable. Me di cuenta del servicio un poco despoiled y lento, seguramente ambos aspectos son algo puntual y no la norma. Lo recomiendo para ocasiones especiales.

Un restaurante excepcional con un servicio impecable y situado en una zona muy accesible, entre Plaza Castilla y Cuzco, en Madrid. Desde el primer momento, la actitud del servicio fue 10. el restaurante tiene servicio de valet por lo que no tendrá que preocuparse por encontrar un lugar para acceder a la reserva. cortesía de la casa, simplemente sentarse, nos sirvió algunas aceitunas gordas y un bacalao de marca que era delicioso. Además, no necesitábamos ver el menú, porque las sugerencias del día ya eran bastante apetecibles. Quisiéramos pedir ostras entrantes y compartir algunos camarones rojos además de algunos espárragos, que ciertamente han sido los más sabrosos que he tomado en mi vida, hecho de parrilla y de un tamaño muy considerable. Mis compañeros se llevaron bacalao y lubina a bilbaine, mientras me encantó el pastel de atún. fue una decisión perfecta ya que el tratamiento de la materia prima era perfecto, con un vestido muy equilibrado. las guarnición, además de las coutures, estaban en el punto de joto (patas cocidas y pimientos caramelizados a la sartén). Después de los cafés, de nuevo como cortesía, nos trajeron unos brownies muy ricos, por nada desempaquetado o seco, ideal para beber con vinos dulces, licor o infoiones. Es ciertamente un lugar donde la relación precio-valor no falla en ningún punto. Lo recomendaría (especialmente) para los amantes de los peces, aunque tienen un amplio menú de carnes. Volvería sin duda. el tratamiento de la materia prima es muy cuidadoso y los ingredientes son frescos y de primera calidad. Un merecido diez.

Comida familiar de 8 personas. Fue la primera vez que estábamos en el pez fuego y la elección fue un gran éxito. todo lo que pedimos fue materia prima de primera calidad y fue muy rico y sabroso: croquetas, saladilla rusa y pulpa a la brasa entrante. de segundos, rollo, rueda individual y lomo. el personal de la habitación muy profesional y cordial y a pesar de ser sábado y vacaciones de san josé con el restaurante bastante completo, el servicio fue bastante rápido y eficiente. totalmente recomendado. repetiremos seguro.

Restaurante con una decoración y un servicio agradable desde la recepción. Tienen servicio de estacionamiento. Bonito lugar para ir con amigos y pareja. precios altos pero la calidad es en el resultado que te ponen en los platos. buena variedad de productos y todo excelente. no falla si tienes algún compromiso

Excelente restaurante de Grupo Oter. Muy cuidada la decoración interior en todas las zonas del restaurante. Producto de alta calidad muy bien tratado en una gran parrilla de carbón a la vista desde la barra. Tomarse una cerveza tan bien servida en una copa de vino viendo al maestro de las brasas es un espectáculo que no nos debemos perder. Muy buenas las carnes pero sin duda el pescado es el rey en este local que hace años albergaba a Verdi, bar de copas de la noche madrileña. El equipo de sala muy profesional y atento. Nos invitaron a una copa en la sobremesa lo que es muy de agradecer en un Restaurante de estas características. ENHORABUENA! Sígueme y te mantendré al día !