Aux Trois Sapins - Longirod

Tender meat sizzling on a heated slate (ardoise wapiti is my favourite! served with a mixed salad to start with, and accompanied by three sauces and homemade French fries. Rosti, fondue (normal or tomato , coute au fromage Royale warm up a cold evening, along with other choices (fish, lamb, etc. Warm welcome, adults, kids, and dogs. On a clear day, the terrace offers a splendid near panoramic view of the Alps, Mont Blanc, Saleve around to the Jura. To top off your dinner, a sinfully delicious Fondant Noir et Blanc! Yum yum...

From the terrace, the view on Lac Lemans extends from Montreux and the entry of the Valais along France, Geneva and around to the Jura. On the plate try the tender Wapatipi or kangaroo or beef seered and cooked to perfection on an ardois (slate) ... or a croute de fromage. And for desert, a chocolate fondant noir et blanc.

Out looking for somewhere to eat and found this lovely place. Great welcome, very friendly owner and staff. Lovely menu and the food was super, all local produce and homemade food, would highly recommend, we will be returning!

Zartes Fleisch auf einem beheizten Schiefer (Ardoise) Wapiti ist mein Favorit! Es wird mit einem gemischten Salat zum Start serviert und begleitet von drei Saucen und hausgemachten Pommes frites. Rösti-Kartoffeln, Fondue (normal oder mit Tomate), Coute au Uppsala Royale wärmen an einem kalten Abend, zusammen mit anderen Optionen (Fisch, Lamm usw.) herzlicher Empfang für Erwachsene, Kinder und Hunde. An einem klaren Tag bietet die Terrasse einen herrlichen Panoramablick auf die Alpen, den Mont Blanc, den Saleve und den Jura. Um Ihr Abendessen abzurunden, ein teuflisch leckerer Fondant Noir et Blanc! Mmm ...