Brauereigasthof Mohren Bio Und

Wir waren dreimal dort, zweimal als Gruppe und einmal als Paar. Leider waren alle drei Besuche nicht zufriedenstellend. Das Essen hat sehr lange gedauert. Die Bedienungen waren zwar ganz nett, die Chefin dann leider überhaupt nicht als wir was reklamiert hatten (einmal komplett falsches Essen bekommen und einmal etwas im Essen gehabt). Was uns gefallen hat war der schöne Außenbereich, gerade am Abend mit der Beleuchtung sehr gemütlich. Trotzdem werden wir leider nicht mehr kommen.

Das Abendessen war ein Reinfall. Der Schweinebraten war geschmacklos und das Fleisch hart. Der Semmelknödel war versalzen. Und weil die Bedienung es eilig hatte und die Küche bald schloss, kamen Suppe, Salat und Hauptgang in so kurzer Reihenfolge, dass ich die Suppe noch nicht ausgelöffelt hatte, als schon der Hauptgang kam. Dabei hatte ich darum gebeten, den Salat vor dem Hauptgang zu bringen. Die Bedienung verlangte den vollen Preis. Das ist unprofessionell und unverschämt. Mit Service-Qualität hat das nichts zu tun.

Das Essen im Mohren ist wirklich hervorragend und man merkt, dass hier Köche am Werk sind, die ihr Handwerk verstehen. Der Service ist sehr freundlich und flott. Mit dem Landzüngle und Seezüngle der Brauerei Härle, die direkt neben dem Mohren liegt (eine Tour lohnt sich unbedingt! und den gut ausgewählten Gerichten und Zutaten lässt sich regional schlemmen und genießen!

Nach einigen Besuchen des Restaurants muss ich hier meine vollste Zufriedenheit zum Ausdruck bringen. Schon das altehrwürdige Gebäude vermittelt ein Gefühl der Geborgenheit. Und das Essen läßt schon vom Angebot her fast keine Wünsche offen. Zudem ist alles soweit es irgendwie geht regional und bio. Wir haben heute im schön dekorierten Hof gespeist ein Genuß für Gaumen und Augen. Besonders zu erwähnen auch die Biere aus der Brauerei des Eigentümers. Und ganz besonders das SEEZÜNGLE ein fermentiertes Erfrischungsgetränk in verschiedenen Sorten, mein Favorit Birne. Wir kommen gerne wieder.

Hochwertige Zutaten und sehr gutes Handwerk des Kochs ergibt ein super leckeres Essen fabelhaft und freundlicher Service sind für mich auf Anhieb 5 Sterne Wert Komme auf jeden Fall wieder und dann werden alle hausgemachten Biere verköstigt, die sind Weltklasse