Bäckerei Staib - Langenau

Für mich die beste Bäckerei weit und breit!! Sehr große Auswahl an verschiedensten Körnersemmel, klasse Brote und super auch der Bereich für den süßen Gaumen! Dazu sehr freundliches Personal. Der ursprüngliche Inhaber hat zum Herbst 2022 die Bäckerei an die Fa. Staib übergeben. Die Bewertung galt der Bäckerei Wildermuth. Vielen Dank für beste Backwaren weit und breit über Jahre...leider Geschichte.

Nach dem Verkauf der Filiale ging die Qualität leider aufs unterste Niveau. Die Brötchen sind nicht mehr so kompakt wie früher, nichtmehr das was den Wildermuth mal ausgemacht hat. Der Marmorkuchen schmeckt nach nichts mehr. Sehr komisch.

Ich bin wirklich begeistert. Die Backwaren sind sehr gut und noch traditionell gebacken. Das Mehl kommt ausschließlich aus der Umgebung und wird in einer lokalen Mühle gemahlen. Einziger Wermutstropfen ist, dass das Brot auch schnell mal aus sein kann. Aber das nimmt man gerne in Kauf bei dieser tollen Qualität. Das ist Handarbeit und meisterhaftes Handwerk.

Sehr freundliches Personal. Leckere Backwaren. Wir kaufen immer gerne bei der Bäckerei ein. Aber: das viel begehrte Steinofenbrot hat immer öfter Löcher , da fällt sogar die Wurst durch, geschweige denn Butter aufstreichen geht gar nicht. Darum nur 4 .

Großes Angebot an Backwaren, freundlichen Service, Hermes Filiale, kann ich nur empfehlen