Mami - LANCIANO

Mi aspettavo un miglior rapporto prezzo/qualità. Le pietanze proposte (quasi tutte rivisitate dallo chef) sono giuste nelle dosi, ma non mi hanno soddisfatto. Devo tornarci per poter dare un parere completo. Bellissimo il locale, pulitissimo e organizzato, ma l’arredo lo cambierei. Occhio alla ZTL per chi non è del posto.

In visita al paese siamo capitati per caso in questo ristorante gestito personalmente dal titolare e cuoco. Il locale ci è apparso subito molto accogliente, di recente ristrutturazione e di atmosfera. Chiediamo il menù e il cuoco personalmente ci elenca e spiega dettagliatamente le pietanze. Menù tipico ma rivisitato e molto gustoso. Vino consigliato ottimo. Consigliato.

Locale piccolo e accogliente, ho contato una trentina di coperti. Mi aspettavo dunque un servizio più veloce, quindi confermo l'opinione generale. Le porzioni sono giuste, prendendo un antipasto a testa, un primo in due, un secondo a testa si esce soddisfatti non spendendo grosse cifre. Ottimo il benvenuto dello chef, come il pizz e foje rivisitato. L'accostamento della liquirizia ai ravioli coniglio e tartufo, il miele di castagno nel secondo purtroppo non li ho preferiti. Gusti personali. Ci ritornerei forse facendo altre scelte nel menù.

Purtroppo ho scoperto questo ristorante nella mia ultima serata a Lanciano. Perché è penalizzato dalla posizione nascosta. Esteticamente è molto carino. Il menù è composto da poche portate, sintomo che ogni piatto è fresco e ricercato. La Tartare che ho ordinato era spettacolare, come anche il dolce. Spero di ricapitare in Abruzzo e tornarci!

Mi è capitato di mangiare diverse volte in questo ristorante e sono stata sempre piacevolmente sorpresa dalla loro cucina, dal sapore delicato e dagli abbinamenti insoliti ma fantastici. Lo consiglio vivamente a tutte le persone che non amano mangiare sempre le solite pietanze ma che hanno voglia di scoprire nuovi gusti e con un ottima qualità. Inoltre persone molto gentile che fa sempre piacere