Ahumar - Lambayeque

La ubicación es excelente. Se percibe la calidad en el servicio desde que llegas. La carta ofrece una amplia variedad de pescados y mariscos. El ceviche ahumado es un plato espectacular. ¡Altamente recomendado!

Caminando por esta calle paralela a Javier Prado encontré esta joya en la calle...Ya había almorzado, así que decidí probar los delicatesen. Tienen una combinación de almejas en cucharas con cinco sabores (cada una a $0.90)...Probé tres: en salsa de cocona, en salsa de rocoto y salsa de olivo...También hay pesto que no me gusta y al limón...Tienen makis Acebichado, Ahumar (con salsa de cocona), Nikkeri flambeado, Pacha mama, Spicy y Al Olivo (medio maki a $4.5)...Lo acompañé con una cervecita ($2.5)...Tienen platos gourmet como un cebiche de pescado del día ($9) o un lomo saltado al wok ($9) que no alcancé a probar, pero quedó pendiente para la próxima vez.