Birra E Acciughe - La Scala

Panini buonissimi. Tutti i ristoranti erano pieni e abbiamo optato per un panino alla buona. Però erano veramente ottimi con una vasta varietà di birre in bottiglia buone anche queste.

Ampia scelta di birre e qualità dei prodotti da non sottovalutare. Durante le feste consiglierei di considerare l'ipotesi di un aiuto a livello del personale. Tempi di attesa da 1h a 1h e 40'! Per un panino e una birra mi sembrano eccessivi.

PANINO ALLE ACCIUGHE FAVOLOSO!! Va bene a qualsiasi ora, si scioglie in bocca, pane delicato e croccante, molto leggero, io ho preso la versione con acciughe e crema al tartufo. Il top è l'accompagnamento con una delle birre artigianali che trovate in negozio.

Una più che buona scelta di panini, materie prime di qualità. Ottima la scelta di birre (ricercate). Cortesia e disponibilità. La consumazione può avvenire nell 'adiacente 'loggetta del fondo '. Dopo un panino è d 'uopo una visita in paese.

Eravamo sulla Francigena e siccome nella tappa de l'indomani non c'erano punti di ristoro cercavamo un posto di panini. La signora ci ha sconsigliato alcuni ingredienti per il caldo e con quelli da noi scelti ha preparato dei panini. Ha cotto la parte superficiale del formaggio in modo che non si rovinasse e proteggesse l'interno e dopo ore di camminare erano come appena sfornati. Tutto questo con una conversazione molto piacevole e interessante con il signore. Sono simpaticissimi, fanno dei panini buonissimi e con tanto affetto. Voglio ringraziarli.