La Campesina - La Oliva

Anoche tuvimos la cena por primera vez mi esposa Ana y yo en este restaurante con algunos amigos que ya lo conocían e hicieron la reserva para los cuatro. la cálida recepción de su dueño, Adrian, y la decoración y el entorno del lugar inmediatamente hacen ver que las referencias que le han dado no están en absoluto exageradas. desde la presentación misma de cada uno de los platos a cargo de cristina no diré nada, las fotos que acompaño hablan por sí mismas. y no van en absoluto a la zaga las producciones del carpaccio consumado de medregal, el gazpacho sorprendente, el muy fino lomo de medregal con salsa de guisantes o el cheescake redondo con frutos rojos debidamente arrasados con un volante a su altura. Si no hubiera tenido tantas buenas referencias, lo que era una confirmación completa habría sido una sorpresa muy agradable. Sólo tengo que decir que esperamos seguir disfrutando del lujo de este restaurante villaverde durante muchos años. una razón más para seguir devolviendo cada Agosto a este gran paraíso.

Una experiencia estrella de michelín en todos los sentidos! servicio, tratamiento, explicación detallada de cada plato y ingrediente de Adriana con el correspondiente emparejamiento y degustación de vinos para asegurarse de que era lo que querías, la temperatura óptima de la bebida y la manera de cocinar e innovar de exquisita e increíble cristina! son capaces de teletransportarte a tu ciudad natal en italia con un menú que te hace viajar y soñar!

Vinimos dos veces en una semana. tienes que reservar porque siempre está lleno. deliciosa comida, tradicional con toque moderno, digno de un restaurante de lujo. el pulpo y la pasta de pescado cayeron en el amor! el servicio también es fantástico. Es un par de italianos encantadores que te harán sentir como en casa. precio por encima de la media (35-40€ por persona con vino) pero muy joto por calidad.

Restaurante acogedor, con buena iluminación. el menú corto pero completo, con una buena variedad de vinos, tanto españoles como italianos. para resaltar el pastel de atún marinado en gintonic, con una textura e intuosidad difícil de olvidar. el nivel de la cocina en general espectacular. el precio de calidad ratio muy bueno. el servicio y el tratamiento del personal inmejorable. un lugar imprescindible en la fuerza. ¡Lo repetiremos!

Menuda maraVILLA Todo lo que diga será poco aproximado a la increíble experiencia que disfrutamos en nuestra última noche en la isla en este restaurante. La comida ESPECTACULAR a todos los niveles (probad el atún rojo!! el sitio increíble y realmente acogedor y para mi lo que termina darle el toque diferente: Cristina y Adrián. Atentos, agradables, te hacen sentir en casa y no dudarán en aconsejarte para que disfrutes de una gran cena Saludos amigos de Francisco y Paula. Esperamos volver pronto!