Reserver
Tilbagemelding
Bidrage med feedbackVi besøgte UMA til en omgang smagsmenu. Maden var fantastisk, tjenesten var opmærksom, selvom der var et par tekniske udfordringer, og stedet fik ros for at imødekomme støjende gæster. Den lange ventetid og lidt upersonlige atmosfære trak dog oplevelsen ned. Præsentationen af retterne var flot, og den kreative sammensætning af japanske og nordiske smage var imponerende. Priserne var rimelige, især med EarlyBird-booking. Alt i alt en anbefalelsesværdig oplevelse, selvom der var plads til forbedringer.
Rigtig dejlig oplevelse fyldt med velsmagende, god service og flot præsenterede retter. Restauranten har en god atmosfære og er helt sikkert en anbefaling værdig.
Maden er god. Men vi havde nok forventet et mere fornemt sted...
Fantastisk japansk restaurant med et nordisk twist. God service. Vi prøvede en menu med 6 serveringer og kom godt rundt i det japanske mad univers. Det var spændende at smage hvordan nordiske råvare kan kombineres med japanske råvare og smage. De nordiske råvare som Uma benytter er af højeste kvalitet og hævede oplevelsen til noget helt specielt
Dejlig mad med mange smagsnuancer. God betjening. Lokalet var lidt kedelig indrettet, efter min smag burde det var mere japansk med nordisk.
Skøn mad. Dejligt og smukt anrettet. Dejlige kompositioner spændende smage. Men meget langsom servering op til 30 min mellem retterne og når man får 6 serveringer så bruges der let 2-3 timer. Kommer dog gerne igen Michael winther