Feed Bistro - Koebenhavn

Bliver ikke bedre. Alt var perfekt. Med så god en stemning, gør det ikke så meget at spilde et helt glas rødvin ud over sig selv og sin hvide skjorte

Maden er ret skuffende, især når menuprisen er så høj. Forretter og dessert er ok, men Beef Wellington'en skuffer. God service og ok atmosfære i sås tort og åbent et rum.

Vi besøgte restauranten under vores ophold i København for at prøve deres Beef Wellington, og den skuffede ikke. Det viste sig at være en af de bedste måltider, vi har haft. Vi vil helt sikkert vende tilbage, hvis vi besøger byen igen.

Jeg havde set frem til at prøve Feed bistro, da jeg havde læst mange gode anmeldelser derfra. Dog blev jeg skuffet, og oplevelsen levede slet ikke op til forventningerne. Vi valgte den signaturmenu, forretten var god, hovedretten var middelmådig med kold bøf Wellington, kartoffelmos som jeg selv kunne lave bedre, for lidt pynt. Den bedste del var saucen. Desserten var også meget standard, intet specielt ved den. Vi fik vinkortet, ikke særlig gode vine til prisen. Alt i alt en ok oplevelse med lækkert mad, men som ikke var den store kulinariske oplevelse og med middelmådige vine. Derudover et fedt koncept med en restaurant, der forsøger at være high-end, men om aftenen bliver til en bar, hvilket tydeligt kunne mærkes, da der var en gæst, der havde kastet op over hele gangen til toilettet.

Spiste i aftes på Feed Bistro og det levede op til og over forventningerne. Fik deres Signatur Menu. Til forret 4 små lækre anretninger som smagte helt fantastisk, den eneste finger der var at sætte på dem, var på tunen var en lille smule sej, men ikke noget som ødelagde oplevelsen på nogen måde. Til hovedret, to lækre skiver Beef Wellington med en virkelig velsmagende rødvinssauce samt lidt lækrt grønt, svampe og en portion lækker kartoffelmos bundet op på 50% smør (tungt men lækkert). Til dessert, en lækker karamel creme brulee med virkelig lækker sprød/ brændt sukker på toppen. Dejlig lille anretning at slutte af på. Efter min mening passer anretningerne perfekt i størrelse så man til sidst er lige tilpas mæt. Der var massere af personale til stede som alle ydede en dejlig og behagelig service og man følte ikke man skal sidde og vente på betjening. Det er klart et sted der kan anbefales.