Broenshoej Bistro - Koebenhavn

Har været her flere gange, men i dag fortjener især en anmeldelse. Vi var to venner, hvoraf den ene har både gluten- og mælkeallergi, og der blev straks tænkt i løsninger og alternativer. Vi valgte at følge med menuen, og der blev lavet alternativer til allergien, som var lige så velsmagende. Der var mange forskellige smage og teksturer, så man fik en dejlig spiseoplevelse. Virkelig et hyggeligt sted, og vi talte om, at vi burde komme tilbage en aften og nyde os med drinks, for lokalerne er også hyggelige. Tak for en dejlig aften.

Har været her flere gange, men i dag fortjener det en anmeldelse særligt. Vi var to venner, hvoraf den ene både er gluten- og mælkeallergisk, og der blev straks tænkt på løsninger og alternativer. Vi valgte at gå med menuen, og der blev lavet alternativer til allergikeren, og alt smagte dejligt. Der var mange forskellige smage og teksturer, så du havde en vidunderlig spiseoplevelse. Virkelig et hyggeligt sted, og vi talte om at komme tilbage en aften og hygge os med drinks, fordi lokalerne også er hyggelige. Tak for en dejlig aften.

Alt i alt en dejlig oplevelse, men som vegetar er det mærkeligt, at man ikke kan få fire vegetariske forretter, da det er de forskellige smagsoplevelser, der er i fokus. Og så en stor minus, fordi vi måtte betale for tre lemonader, da den første var med sodavand, selvom den skulle være uden. Vi fik hurtigt den byttet til en uden brus, men måtte så betale for den, der var blevet leveret tilbage. Ikke godt nok, Brønshøj Bistro! Her er svaret, jeg modtog via e-mail. Jeg er seriøst forfærdet over tonen i svaret. Vi roste maden, men spurgte, da vi betalte, om det var alvorligt, at vi skulle betale for tre lemonader det var det hele. Bare rolig, Brønshøj bistro, vi kommer ikke tilbage! Svaret var dette, sendt til min e-mail: Vi har ikke en vegetarmenu, så jeg forstår simpelthen ikke, hvad du klager over. Du fik tilbudt et supplement, så du fik den samme mængde som menuen ville have udgjort. Det er ikke en menneskelig beslutning at have alle retter vegetariske: du har selv valgt at være vegetar, og det betyder, at du vælger noget fra, ligesom vi vælger, hvad vi vil tilbyde. Hvis du ikke kan lide sodavand, kunne det være en god idé at spørge i stedet for at antage, at tjenerne kan fornemme, hvad du vil have. Familier med børn kan nemt finde ud af, hvordan man bestiller uden brus. Du har ikke ret til at returnere et fejlfrit produkt, der har karakteristika for en service, af den grund tog vi naturligvis betalingen. Sidst: Jeg synes din opførsel over for mine tjenere var under standarden, så hvis du kommer forbi igen, så find venligst en mere anstændig tone.

Fantastisk mad, med fremragende service. Vidste ikke om denne perle, indtil jeg blev inviteret til middag, ikke sidste gang dette sted vil blive besøgt.

Kvalitetsbistroen tilbyder en skiftende sæsonbestemt 8/9-retters menu med valg af veggie/kød/fisk hovedret (de øvrige retter er alle veggie), eller a la carte. Dejlig hjælpsomt personale, udendørs område og overfor andedammen.