Gasthaus Stocker

Ich hatte ja schon viel über die Kräuterwirtin gelesen und gehört gehabt und endlich war die Chance da, dieses Lokal auszuprobieren.Nachdem wir unser geplantes Muttertagsevent verschieben mussten, entschieden wir uns spontan dazu, in kleiner Runde bei Gerda Stöcker zu feiern.Es gab ein Muttertagsbuffet und daher kein À-la-carte-Essen. Das Restaurant war sehr gut besucht. Das Lokal hat einen gewissen Charme aus alten Zeiten. Irgendwie anders und gemütlich.Das Buffet war sehr reichhaltig. Leider gab's kaum etwas aus der von uns erhofften Kräuterküche. Geschmacklich war's trotzdem gut, nur anders als erwartet.Ich glaube, wenn man die Kräuterküche will, darf man nicht zu einem Buffet kommen.Insofern kommen wir ein anderes Mal wieder und sind schon sehr gespannt, was uns dann Feines erwartet. Denn kochen kann sie, die Gerda!

Bereits zum x-ten Male wurden wir bei Gerda Stocker mit großartigen Köstlichkeiten verwöhnt: Zum Einstieg eine äußerst schmackhafte Wildkräuterschöberlsuppe, als Hauptgang ein butterweicher Zwiebelrostbraten, der das Prädikat "Weltklasse" verdient und als Nachschlag ein Kaiserschmarren vom Allerfeinsten. Außerdem besonders empfehlenswert die Fischwoche m Frühjahr sowie die Wildtage im Herbst, aber auch weitere Schmankerl wie die gefüllte Schweinsbrust oder Salzburger Nockerl sollte man sich auf keinen Fall entgehen lassen. Es lohnt sich daher durchaus, diese wunderschöne Region im Südosten Niederösterreichs öfters aufzusuchen.Gerda Stocker - eine Wirtin und Köchin, die ihren Beruf zur Berufung gemacht hat.CHAPEAU !!!

Nach längerer Fahrt und seltsamer Navigation meines Navis ;-) gelangten wir nach Lembach. Wir hatten schon einiges von dem Lokal gehört. Unser Eindruck war durchaus positiv. Altes Gasthaus mit Holzdielenboden und alter Schank. Service war freundlich und aufmerksam. Die Wildkräutercremesuppe mit Wildknoblauch garniert war ausgezeichnet, Cord. Bleu mit Schafskäse/Wildkräuter Fülle konnte überzeugen.Ausgezeichnetes Preis - Leistungsverhältnis. Wir kommen gerne wieder.

Das Gasthaus Stocker ist ein altes Wirtshaus mit überaschend innovativen und hochwertigen Gerichten rund um die heimischen Kräuter. Sehr Preiswert. Das Personal ist sehr bemüht und freundlich. Unser hungriger zweijähriger Sohn konnte schon nach kurzer Zeit seine Bratkartofferl genießen.

Wir sind wieder mal spontan eingekehrt und wurden zuvorkommend und sehr freundlich bedient, obwohl wir keine Reservierung hatten. Das Essen war der reinste Gaumenschaus. Der Stockerbuckel zeichnete sich durch perfekt gegartes Gemüse, die Wildkräuter dazu hervorragend. Gefüllte Schweinebrust und Hühnerspiess, prinzipiell eine einfache Speise, wurde mit so viel Hingabe zubereitet, die Mischung an Gewürzen einfach perfekt. Der Salat war ebenso mit der richtigen Mischung an Zutaten serviert.Wir reisen sehr viel und lassen uns gerne in sogenannten" Gourmet Tempel "verwöhnen Der Gasthof Stocker kann da sehr gut konkurrieren...