64° - Kaysersberg Vignoble

The atmosphere in La Winstub was refreshingly laid back. The staff were professional and attentive. Food was as good as anywhere. So certainly no major complaints. However, my snails had (I think) been left too long in the oven they were a little dry....Just a minor grumble but one that reduced a five star review to a four star review.

We had a nice dinner in a nice setting in a lovely village. Service was also great. I highly recommend this venue!

Nous sommes venus au Chambard pour un déjeuner et quelle belle surprise. Parking privé dans ce petit village typique alsacien. Accueil très professionnel, personnel au top et plats excellents. Nous n'avons pas pris de menus car ils nous semblaient trop copieux, alors à la carte nous avons choisi l'œuf 64 degrés et le filet d'anguille pour nos entrées puis le pigeonneau et le filet d'omble en plats et avons terminé avec la coque meringuée sans compter tous les amuses bouches. Quelle belle et bonne cuisine servie dans ce 2 étoiles. Nous avons laissé le sommelier nous conseiller le vin et avons bu un très bon Pinot. Un excellent repas dans un beau décor que demander de plus comme cadeau d'anniversaire !! Inoubliable...

De l'accueil jusqu'au moment où nous avons quitté le restaurant, tout a été parfait. Les mets sont de qualité, sans exagération au niveau des tarifs. Nous avons passé un très bon moment.

Nous avons passé une très agréable soirée: un excellent repas , un service discret, à l'écoute et efficace. Que désirez de plus?