Tarihi Kent Mardin Sofrası - Kalyoncu

Everything I was very nice, but I feel like in my own house I liked love and respect the heart of the beautiful human beings all over the hands of health

Cumartesi öğleden sonra mekana gittik. Mekana trenlerin olduğu taraftan giden yolda çalışma olduğu için o bölge baya toz toprak içinde kalmış ve o bölgede in cin top oynuyor desek yeridir. Mekana gittiğimizde bizden başka kimse yoktu, bir kalkana kadar da toplam 3 masa geldi sadece, yol çalışması etkilemiş mi yoksa hep mi böyle bilemiyorum. Mekanın sahibi Hamdiye hanım bizimle bizzat ilgilendi. Tavsiyelerini iletti. Biz de onu dinleyip hemen hemen her şeyden tattık. Mekanın assolisti bence kesinlikle iç pilavlı kaburga. Ama hem haşlama hem de kızartma içli köfteler de çok başarılıydı. İlk defa denediğim işkembe dolması ve mumbar dolmasını da açıkçası çok beğendim. Tek vasat bulduğum şey sembusekti. Ama onun da incecik hamuru iyi el işçiliğine çok iyi örnekti. Yemekler ile ilgili hiçbir hijyen sorunu yaşamadık ama hem masaların genel temizliği hem de mekana girdiğiniz anda sanki apartmanda bir komşu soğan kavurmuş gibi yüzünüze vuran ağır yemek kokusu insanı biraz rahatsız ediyor. Genel olarak değerlendirirsem: fiyatlar normal (içli köfteler 5-6 TL, kaburga 35 TL, mumbar-işkembe dolması porsiyon 35 TL), lezzet çok başarılı, mekan dar bir sokakta ve hemen yan sokağında yol çalışması var, Hamdiye hanım ilgili bir işletmeci, masa ve mekanın genel temizliğine biraz daha dikkat edilirse her şey mükemmel olur bence. Son bir not: menüde fiyatlar yazsa daha doğru olur kanaatindeyim.

Bakırköy'de tarihi sofrasında Çok leziz ve değişik yemekleri var herkese tavsiye ederim

Harika yemekler, Mardin ortamında hissediyorsun kendini...

Ağzının tadını bilenlerin adresi süperin yıldızlısi