Controluce - Imola

Amazing, un esplosione di sapori e di contrasti al palato, piacevolmente sorpresi per una cucina innovativa e particolare ma senza mai distaccarsi troppo dai classici, ma rivisitati con la loro particolare chiave, nulla scontato tutto semplicemente divino. Molto bravi ragazzi, consiglio e sicuramente torneremo... Servizio molto gradevole e amichevole per sentirsi a casa ma con qualche chicca in riserbo.

Locale accogliente e raffinato, perfetto per una cena speciale. Piatti originali con materia prima ottima. Ho passato una piacevole serata. Sicuramente ci torneremo. Non do 5 stelle solamente perché il mio primo era eccessivamente salato per i miei gusti.

Prima di recensirlo sono voluta tornare nuovamente e posso dire che si tratta di un ottimo ristorante. Il locale è elegante, accoglienza e servizio veramente professionale ma con la giusta cordialità che non guasta. Relativamente al menu: piatti accurati sia per le materie usate che per la presentazione.

Sono stata a cena ieri sera con la famiglia e mi sono trovata benissimo: ambiente sofisticato ma informale, servizio e accoglienza cordiale e di grande professionalita'. Ottimo menu' all'altezza della situazione con particolare cura sia per le materie prime utilizzate, sia per la perfetta presentazione degli stessi. Ristorante consigliatissimo, veramente bravi!

Ci siamo stati un paio di volte e abbiamo sempre mangiato bene, l'ultima volta abbiamo preso un risotto alle castagne buonissimo!! Anche i cocktail sono molto buoni ma...Unica pecca è forse la preparazione un po' lenta dei cocktail che non arrivano insieme alla portata con la quale dovresti gustarla.