Keichan - Hakodate

函館は、魚というImageだが、今回は焼き鳥へ。木魔曜日19時30分頃入店。5割程度の客入りだった。近隣の地の物ということで、トマトを注文。塩がたっぷりかかっていた。本来トマトの甘さを引き立たせる塩であれば良いのだが、味関係なくかけられた塩は今一だ。甘さの無いトマトの場合は、和風のドレッシングなどで味を誤魔化す工夫がほしかった。焼き鳥は皮とボン尻は美味しかったが、後は今一。ラムレバーを薦められ注文したが、焼き過ぎでぱさぱさのレバーはいただけない。最後に出てくるほうじ茶は気が利いていたが、おちょこ程度では口直しにならない。日本酒も値段の割に量が少ない。全体的に残念感が漂ってしまった。

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串はさることながら、ここの厚あげ 卵焼きには脱帽でした。 そして、芋焼酎の品揃えといったら！！ 大好きなお店です。

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串燒套餐包含雞肉與豬肉，烤牛肉飯的CP值也很高，適合肚子餓的人品嚐。點了生啤酒與濃醇梅酒，都很不錯。