Pizzeria Big Pizza - Fuld menu

Mozz. fiordilatte, zucchine, rucola, filadelphia, salmone

Salmone affumicato con pepe rosa, arancia, riduzione agli agrumi, e finocchi a crudo

Gelato artigianale alla crema con marsala e frutti di bosco

Tartare di tonno, cubetti di mango

Guazzetto di cozze e vongole veraci, leggermente rosso, con pane tostato

Il classico piatto della tradizione a base di pane raffermo e pomodoro, con olio toscano brilli

Il tuo sacchettino con donzelle calde, mozzarelline, crocchette e chili cheese nuggets

Calamari, cozze, polpo, gamberoni, con verdurine saltate in padella

Con burratina intera e culatello dop

Pom, mozz. Fiordilatte, salsa tartufata, porcini, pr. crudo, rucola

Tenero filetto di pollo con scamorza, cipolla caramellata, pomodoro, insalata, mayonese alla soia e contorno di patate fritte

Pomodoro, mozz. Fiordilatte, salamino piccante, salsiccia

Pom, mozz. Fiordilatte, champignons, carciofi, olive, acciughe capperi

Pomodoro, mozz. Fiordilatte, basilico,

Pomodoro, mozz. Bufala, basilico, pomodorini

Pomodoro, mozz. Fiordilatte, capperi, acciughe

Con riso basmati, edamame, tartare di tonno, avocado, mango, salsa ponzu, sesamo bianco e formaggio spalmabile

Su focaccia doppio zero, bufala campana, pomodorini confit, crudo di parma, olio e pepe

Da guarnire con caramello, frutti di bosco, nutella, miele e pinoli

Mozz. di bufala, pomodorini sfera, olio e basilico

Con cuore morbido, mousse al mango e sorbetto alla fragola

Insalata mista, pollo grigliato, crostini di pane, pomodoro, grana e caesar dressing

Cuore di burrata, mortadella, pistacchio, pomodori secchi, e glassa di balsamico

Lardo di cinta, pere, noci, miele e gorgonzola

Con verdure dell’orto saltate al marsala

Burger di cinghiale nostrano con funghi porcini, crema al pecorino, bacon, salsa tartufata, insalata, pomodoro e contorno di patate dippers

Polpo alla piastra su crema di broccoli

Doppio impasto, mozz. Fiordilatte, prosciutto cotto

Mozz. fiordilatte, rucola e pomodorini tutto a fine cottura

Gustosissimo burger a base vegetale, con cheddar, pomodoro, insalata, mayo alla soia cipolla caramellata e contorno di patate fritte

Maxi burger di scottona maremmana da 300 grammi, cheddar, bacon, cipolla, salsa bbq, insalata, pomodoro ketchup,mayoneseecontornodipatatefritte

Burger di scottona maremmana da 180 grammi con bufala, crudo di parma, pomodori secchi, ketchup delicato, mayonese al basilico e patate dippers

Bufala, olive taggiasche, chips di parma, origano, ceci, tonno, pomodorini e polentine croccanti

Pom, mozz. Fiordilatte, peperoni, melanzane, zucchine, carciofi

A km 0, con rosmarino, olio azienda brilli e sale

Mozz. fiordilatte, mascarpone, salsiccia e patate arrosto

Mousse di mascarpone, con nutella e lingue di gatto

Tortilla di mais la morenita con straccetti di pollo grigliato, guacamole, pico de gallo e contorno di patate fritte

Pomodoro, mozz. Fiordilatte, wurstel, patatine fritte

In crosta di sesamo con agrumi e salsa ponzu

Mozz. fiordilatte, pomodorini, pr. crudo rucola e grana

Pomodoro, mozz. Fiordilatte, porcini, pancetta e rucola

Pomodoro, mozz. Bufala, 4 formaggi, prosciutto di parma

La classica ricetta tuorlo d’uovo e zucchero

Mozzarella fiordilatte, spinaci, salsiccia

Con riso basmati, bocconcini di pollo, salsa teriyaki, datterini, avocado, sesamo bianco, mandorle e mayo alla soia

Mozz. bufala, radicchio, speck scamorza

Tenero tentacolo di polpo con burrata intera, datterini, crema di broccoli, friarielli fili di peperoncino e contorno di patate fritte

Spaghettone pastificio gentile in gragnano con vongole veraci, lime e zenzero, cottura 15 min

Mezza maniche con crema di broccoli, cozze e pecorino

Con gamberoni pesto al pistacchio e burrata

Pastificio gentile in gragnano, cottura 15 min

Zafferano, speck e pecorino

Saltati al marsala

Con burrata, pesto al basilico, concasse di datterini

Con pesto fatto in casa a base di olive, pomodori secchi, pinoli, ricotta e basilico

Bresaola con verdure croccanti, arancia e grana a scaglie

Filetto di branzino premium, pomodorini olive e capperi

Polpo alla luciana, con pane tostato, leggermente piccante

Da scottona maremmana, km 0, con verdure al morellino

Tortilla di mais la morenita con riso venere, pomodorini confit, avocado, stracciatella granella di pistacchio e patatine fritte

Tortilla di mais la morenita, gamberoni saltati, bacon croccante, melanzane a funghetto, concasse di datterini, bufala del gran sasso, e contorno di patate fritte

Tortilla di mais la morenita, tartare di tonno, concasse’ di datterini, stracciatella di burrata, pesto al basilico e contorno di patate fritte

Burratina intera, culatello di zibello, olive taggiasche e pomodori ciliegini

Gamberoni scottati, cuore di burrata, pistacchio, rucola, pomodorini confit

Base integrale, parma, pomodori a fette, rucola e cremosa burrata

Mozz. fiordilatte, prosciutto crudo toscano

Pomodoro, mozz. Fiordilatte, scamorza, pr. cotto e rucola

Pomodoro, mozz. Fiordilatte, mascarpone, pr. cotto

Pomodoro, mozz. Fiordilatte, salsiccia, cipolla, mascarpone

Pomodoro, mozz. Fiordilatte, pancetta, spinaci e grana

Pomodoro, mozz. Fiordilatte, tonno, capperi, acciughe, olive

Pomodoro, mozz. Fiordilatte, speck, gorgonzola

Pomodoro, mozz. Fiordilatte, speck, radicchio, grana

Pomodoro, mozz. Fiordilatte, champignons, carciofi, olive, pros. Cotto

Pomodoro, mozz. Fiordilatte, grana, melanzane

Pomodoro, mozz. Pancetta, uovo al tegamino

Fiordilatte, rucola porcini, salsiccia, mascarpone, ricotta

Mozz. fiordilatte, zucchine, pomodorini e grana

Mozz. fiordilatte, prosciutto cotto, zucchine

Mozz. bufala, pr. cotto, tartufata, porcini