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Bidrage med feedbackLungo via Balbi a Genova si trova questa focacceria che propone diverse specialità liguri da forno. Non può mancare la focaccia e la farinata ma ovviamente troverete tanto altro ancora. Collocato in zona comoda e centrale, si trova a poche centinaia di metri dalla stazione ferroviaria di piazza Principe. Presenti alcuni appoggi per mangiare in loco.
Focaccia genovese davvero leggera e non troppo unta, focaccia al pesto davvero gustosa e molto condita. Qualità prezzo ottima, personale gentile. Trovata per caso ci siamo ripassati prima di ripartire da Genova.
Salve Gaia vasini sono il titolare della Focacceria … purtroppo non eravamo a conoscenza che da qualche parte ci fosse scritto che prepariamo prodotti senza glutine. Anche perchè per motivi di spazio Non ci sarebbe nemmeno possibile preparare prodotti per celiaci. Magari prossima volta prima di dare a delle persone che si impegnano nel loro lavoro delle persone “non oneste” poteva dircelo tranquillamente invece che stare a scrivere recensioni del genere.
Provato focaccia Focaccia con stracchino Farinata di ceci con cipolle Quest'ultima era il PARADISO
Focacceria tipica ligure con specialità come Recco e al pesto che sono decisamente da provare. Vasta scelta si focacce e pizze. Prezzo nella media. Personale veloce